Беседки с барбекю из сруба. Беседки с барбекю из бревна цена. Этапы возведения беседки из оцилиндрованных бревен

В интернете я натолкнулся на видео Николая Тарасова «Беседка с печным комплексом» с форума ForumHouse . Николай делится опытом строительства беседки с мангалом, барбекю и печкой, рассказывает о проблемах, с которыми он столкнулся и приводит чёткие цифры.

Беседка из брёвен Николая Тарасова

На мой взгляд, обзор очень показательный и полезный для тех людей, которые заинтересованы в постройке подобного сооружения.

В конце статьи будет представлено видео, из которого взяты все фотографии и комментарии для данного обзора.

Первоначальной идеей было строительство открытой беседки из оцилиндрованного бревна с печным комплексом и обеденной зоной на дачном участке.

Печной комплекс Николая Тарасова

Впоследствии она была остеклена, так как на открытой площадке постоянно дул ветер, и внутри хозяева испытывали дискомфорт. Затем было проведено электричество: установлено освещение и несколько розеток.

В итоге получилась довольно внушительная, но очень красивая постройка.

Технические характеристики беседки и печного комплекса

Для понимания того, как правильно строить подобную беседку, я предлагаю ознакомиться с техническими характеристиками получившегося здания. По ходу будут даны комментарии по поводу строительства.

Иначе как зданием и не назовёшь: у меня отец как увидел её, то сказал, что проще дачу построить 🙂

• Размеры: прямоугольная форма 4 на 7 метров;
• Фундамент: столбчатый;
• Материал: оцилиндрованное бревно 220 мм;
• Крыша: 50 квадратных метров. Четырёхскатная. Фанера по стропильной системе + мягкая кровля.
• Остекление: холодное, раздвижные окна.

Печной комплекс (он же мангал и барбекю) располагается на сплошном фундаменте. Материал кирпич, обшитый диким камнем. В состав комплекса входит:

• Каминовая часть (мангал, барбекю);
• Плита (под казан, сковородку, кастрюлю);

Тонкости строительства беседки

В первую очередь необходимо выбрать свободное и максимально ровное место для возведения постройки. Опыт подсказывает, что печь можно установить даже на склоне, используя в качестве опоры столбы наподобие тисэ. Но всё же чем ровнее площадка, тем дешевле и надежнее.

Беседка может располагаться на обыкновенном столбчатом фундаменте, однако, сама печь должна стоять на сплошной и устойчивой поверхности из бетона.

Толщина фундамента

Стены и крыша должны возводиться одновременно со строительством мангала, барбекю и печного комплекса, так как сооружение для жарки мяса подразумевает дымоотвод (который иногда обходится дороже, чем сам печной комплекс). В крыше делается отверстие под дымоотвод, которое впоследствии закрывается и утепляется.

Оцилиндрованное бревно смелое решение для постройки из дерева с мангалом, барбекю и печкой. Должны быть соблюдены все меры пожарной безопасности. Помимо прочного фундамента, необходимо грамотно оборудовать пространство вокруг комплекса для жарки мяса.

Поэтому к строительству печи для беседки своими руками необходимо подходить с полной ответственностью. Совет опытного печника будет очень кстати (его можно получить на специализированном форуме).

Пол вокруг печи должен быть защищен от действия огня и пищи (с мяса обычно капает жир, что-нибудь разливается, разбивается и тому подобное). Хорошим материалом считается плитка и керамогранит, который легко чистится и не гниет. Деревом же можно уложить пол вокруг обеденной зоны и свободного пространства.

Изначально беседка была сделана как открытая. После постройки её пришлось переделывать на закрытую, так как на этой территории сильно дул ветер. Было принято решение застеклить помещение раздвижными окнами. Верхние фронтоны были перекрыты блок-хаусом. Нижняя часть была закрыта акриловым стеклом (для этого пришлось выпиливать пазы, чтобы не было щелей). Все фотографии застекления вы можете увидеть ниже на слайдере.

Мебель

Расчёт материала и стоимости работ

На строительство ушло 10 кубов оцилиндрованного бревна. Восемь понадобилось для постройки стен и два на возведение крыши. Цена на куб в регионах отличается, например, у нас в Пензе 1 куб оцилиндрованного бревна стоит около 6800 рублей. Заготовка бревен происходит примерно в течение одного месяца (используется зимний лес).

Стоимость беседки без печного комплекса 200 тысяч рублей

Владелец признался, что стоимость всего помещения без учета печного комплекса составила 200 тысяч рублей. Из них около 50 тысяч ушло на крышу возведение стропильной системы и укладка мягкой кровли. Все остальные деньги ушли на остекление, проведение электричества и дополнительные материалы.

Сама печь, разумеется, обошлась хозяину очень дорого. В данном проекте присутствует капитальный и довольно высокий дымоотвод, строительство которого обошлось также недешево. Даже если вы возьмете на себя часть работы по строительству беседки с мангалом, барбекю печкой, то сами материалы всё равно выйдут вам «в копеечку» это удовольствие стоит дорого.

Видеообзор беседки с комплексом мангал-барбекю-печка

Предлагаю вашему мнению видеообзор собственной беседки от Николая Тарасова. В нём Николай делится опытом строительства вышеописанного «здания» своими руками с какими проблемами он столкнулся и как их решал. Видео представлено сайтом «ForumHouse».

Открытая или закрытая беседка с мангалом, барбекю и печью?

В одной из статей про мы привели множество различных вариантов и проектов того, как можно соорудить помещение в подобном стиле. Все они условно делятся на два вида закрытые и открытые.

Как оказалось, свободное пространство с открытыми оконными проёмами может «сыграть злую шутку».

Закрытая

Построив открытую беседку, люди столкнулись с постоянными ветрами и отсутствием комфорта внутри помещения. Пришлось сразу же сооружение стеклить, что повлекло за собой дополнительные затраты в проекте окна не планировались.

В итоге получилось всё «по уму», да ещё и очень красиво, но всё-таки неприятный момент произошёл.

Открытая

Поэтому прежде чем что-либо строить у себя на участке обязательно продумайте момент с ветрами. Возможно, вам понадобится консультация строителей, однако, такой серьезный фактор уточнить определенно стоит, чтобы потом радость от постройки беседки быстро не прошла.

Садовые беседки могут быть очень необычными, но важно, чтобы их стиль соответствовал стилю всего участка, в том числе и дома. Вряд ли будет уместно смотреться изысканное сооружение в стиле модерн рядом с домом из сайдинга. Современный дом из стекла и металла не потерпит рядом с собой русской избушки. Сегодня является очень популярным деревенский стиль. В каждой стране деревня имеет свой особый вид, но есть у них и общее: натуральные материалы, простые, даже где-то грубоватые формы, функциональность. Русская беседка – это дерево, оптимально – оцилиндрованный брус, печка, ухват, чугунки. Компания КРАУС предлагает беседки с барбекю из бревна, цена которых доступна и приемлема. Туда можно добавить белые вышитые скатерти, занавески, самовар на углях. Главное – не перестараться и не превратить беседку в этнографический музей.

Имея дачу, городские жители получают возможность выращивать свои овощи и фрукты и получать натуральный, экологически чистый, полезный, вкусный продукт. Но сегодня свой земельный участок используется не только как огород, но и как место, где можно отдохнуть от городской суеты, расслабиться, насладиться природой и свежим воздухом. Собственный уголок облагораживают, украшают, стараются сделать уютным и привлекательным. Вы можете купить беседку из бревна с барбекю , она будет не только эстетическим, но и функциональным элементом на участке. Вы сможете разместиться здесь большой компанией для приятного времяпровождения, сопровождаемого приготовлением гриля и вкусным ужином.

Слово «рустикос» в переводе с латинского обозначает «простой», «грубый». Беседка в стиле рустика – массивная, прочная, брутальная. Её стены могут быть частично облицованы природным или искусственным камнем. Удобно, если в беседке есть дополнительно приспособления для приготовления блюд на горячих углях: барбекю, шашлыков, гриля. Но конструкция такой беседки должна быть более продуманной из соображений безопасности. Разработчики компании КРАУС при проектировании учитывают все детали, чтобы создать наиболее оптимальный вариант постройки для комфортного отдыха. Мы предлагаем привлекательные, прочные, безопасные беседки с барбекю из бревна недорого в Москве . Наши цены и условия сотрудничества выгодно отличаются. Свой автопарк позволяет нам не задерживать сроки поставки, а профессиональные строители помогут установить беседку на вашем участке.

Сделать времяпрепровождение на участке приятным сегодня не так уж и сложно. Фото беседки с барбекю в интернете видели, наверное, все. Хотите иметь такую же постройку у себя на даче? Тогда читайте нашу статью.

На самом деле сделать удобную беседочку с барбекю совершенно не сложно. Самое главное – выбрать удачный проект и соблюдать в процессе возведения все положенные технологии. Как же правильно это сделать? Давайте разбираться с этим вместе.

Какой проект беседки с барбекю выбрать?

Беседки с барбекю, проекты которых могут быть самыми разными, должны быть, во-первых, удобными, а во-вторых, безопасными и красивыми . Фотогалерея таких дачных конструкций:

Выбирая варианты подобных сооружений и составляя чертежи, этим трем факторам нужно уделить максимум внимания.

Каким должен быть размер сооружения

Фото беседки с барбекю. Стильная конструкция, возведенная из бруса

Очень интересным вариантом являются застекленные беседки с барбекю. Такой вариант позволяет сохранить близость к природе и при этом позволяет проводить время внутри с максимальным комфортом.

Фото закрытых беседок с барбекю. Остекленные конструкции смотрятся легкими и просторными

Где поставить беседку

При выборе месторасположения беседки с мангалом , барбекю или камином нужно учесть только один важный фактор: дым из трубы дымохода не должен попадать в дом.

Проекты барбекю

Барбекю в беседке устанавливаются как переносные маленькие, так и стационарные кирпичные. От мангала они отличаются тем, что шашлыки на них жарятся не на шампурах, а на решетке. Переносное барбекю ставят в уже готовую постройку – в центре или у стены. При этом пол простилается жестью, а над самой конструкцией устраивается вытяжка. Кирпичные большие барбекю возводят одновременно с беседкой.

Порядовка барбекю сложной конструкции

Как составить чертеж беседки

Разумеется, в проект этого сооружения должны быть включены все необходимые чертежи:

• Профильная и фронтальная проекции с размерами.
• План.

Проект беседки сложной конструкции с барбекю

• Порядовка и чертеж барбекю с указанием размеров.
• План участка с указанием места расположения беседки.
• Эскиз.

Итак, проект разработан. В том случае, если были соблюдены все правила его составления, в конечном итоге получаются вот такие красивые, безопасные и практичные беседки с барбекю. Фотогалерея:

Технология возведения

Возведение фундамента

Под рубленую беседку проще всего возвести столбчатый фундамент . Заливается он своими руками следующим образом:

• Выполняется разметка.
• Выкапываются ямки под столбики.

Фото процесса возведения столбчатого фундамента

• На их дно насыпается песок.
• Устанавливаются опалубка и арматура.
• Все заливается бетоном.

Фото готового залитого столбика фундамента в рубероидной опалубке

Строительство барбекю в беседке

Далее приступают к сборке барбекю. Под тяжелую кирпичную конструкцию нужно будет установить фундамент. Лучше всего сделать плитный. Возводится он в обычном порядке. На заключительном этапе его гидроизолируют и начинают кладку согласно порядовке. Выложив дровник, по периметру устанавливают уголок 50*50мм, который будет служить опорой под кирпичи дна топки.

Как сделать барбекю. Фото процесса возведения

Кирпичный дымоход также ставят на уголок. Обычно он представляет собой усеченный конус с трубой, диаметр которой не должен быть менее 25см.

Иногда на топку барбекю также через уголок приваривают дымоход, сваренный из 2мм стали. Оптимальным углом раскрытия его конуса считается 60гр. Диаметр трубы – минимум 12см, а ее длина – минимум два метра. Соблюдение этих параметров обеспечит хорошую тягу.

Фото жестяной вытяжки над барбекю

Ниже вы можете посмотреть видео о том, как собрать барбекю из кирпича самостоятельно.

Установка нижнего венца

Продолжают возведение беседки с барбекю своими руками установкой окладного венца перил. Для него нужно взять самые ровные и большие бревна. Снизу их обтесывают таким образом, чтобы получилась ровная площадка.

Установка окладного венца

В углах бревна сруба крепят двумя способами – «в чашу» и «в лапу».

При использовании метода «в чашу» в бревнах нижнего венца выбирают полукруглые «чаши» до половины толщины, в которые укладывают бревна верхнего венца.

Способ сборки перил беседки методом «в обло»

При соединении способом «в лапу» на концах бревен делают прямоугольные вырубки. Обычно для их выборки используют шаблоны.

Способ сборки сруба методом «в лапу» ласточкин хвост

При возведении беседки из бревна венцы обычно выкладывают на высоту парапета. Далее продолжают сборку только в углах, используя короткие отрезки бревен.

Сборка стропильной системы

Продолжают строительство возведением стропильной системы. Собирают ее точно так же, как каркас кровли обычного дома. То есть, сначала устанавливают балки перекрытия. Затем на них посередине ставят стойки, которые соединяют прогоном. Стропильные ноги сбивают попарно. Далее поднимают на крышу и крепят над прогоном к бревнам верхнего венца.

Способ сборки стропильной системы двускатной кровли

На следующем этапе поперек стропил устраивают сплошную обрешетку. На нее нетолстыми брусками крепится гидроизоляционный ковер. На бруски саморезами фиксируют листы металлочерепицы.

Сплошная обрешетка двухскатной кровли

Заключительный этап

При устройстве полов вокруг барбекю обязательно нужно либо уложить жаропрочную кафельную плитку, либо просто набить кусок жести.

Как обустроить беседку с барбекю

Беседки из бревна с барбекю могут быть очень красивыми и удобными. Однако, конечно же, только при условии правильного выбора предметов обстановки и места их расположения.

Фото брусчатой беседки с барбекю. Закрытые застекленные варианты красивы и очень удобны

Часто такие сооружения совмещают с кухней. В этом случае при сборке барбекю обычно выкладывается и рабочая зона (столешница с раковиной).

Поскольку крытая садовая постройка с барбекю по большей мере возводится для приема гостей и проведения разного рода торжеств, максимум внимания нужно уделить и удобству стола с лавками . Ножки первого лучше всего закрепить к полу. Устанавливают стол обычно посередине. Это повышает степень его функциональности.

Фото удобной беседки со столом, расположенным посередине

Что касается стилей, то для дизайна рубленой беседки больше всего подходят кантри и русский. В первом случае внутри сооружения размещается массивная мебель, а для декорирования предметов обстановки используется натуральный камень или кованые грубые элементы. Беседки в русском стиле обильно украшаются резьбой или разного рода «сказочными» элементами.

Барбекю в беседке – это не просто отдых с комфортом, это настоящий рай для гурманов, предпочитающих пищу, приготовленную на углях. Такие проекты наиболее полно удовлетворяют потребности любителей угощений на свежем воздухе, и поэтому очень востребованы при обустройстве приусадебных участков. Достаточно взглянуть на фото беседки с барбекю, чтобы понять, насколько широко представлен ассортимент жаровен: от небольших мобильных устройств до стационарных печных комплексов.

А в этой статье мы подробно расскажем, как правильно выбрать проект , как сделать самостоятельный чертеж , и построить беседку с барбекю своими руками.

Обо всем понемногу

Как построить беседку

Для вертикальных опор используем клееный брус с сечением 100*100 мм. Опоры вставляем в заранее утопленные в фундаменте скобы, далее делаем верхнюю и нижнюю обвязку оголовков столбов, по периметру. Кроме того, опоры по расположенные напротив друг друга стягиваем между собой брусом 100*100 мм.

Брус для постройки лучше использовать клееный

Укладываем лаги, расстояние между балками 600 мм, сверху настилаем пол из шпунтованной доски, бока зашиваем для эстетики.

Все деревянные элементы беседки следует пропитать антисептиками, которые защитят от влаги и грибков

По периметру беседки, с уклоном 3-5 о устанавливаем пластиковый желоб для стока воды. Конструкцию по длинной стороне делим на 3 части, по краям средней трети, на центральную верхнюю балку обвязки, перпендикулярно ей устанавливаем 2 бруса, сверху стягиваем их третьим – это конек.

Стропильную систему выстраиваем из обрезной доски 40*100 мм

От конькового бруса к углам беседки крепим стропильные ноги, которые укрепляем укосинами. На коньке устанавливаем 3 фермы, их лучше сделать на земле по шаблону, а затем поднять на крышу.

Стропила висячие, выступают за каркас беседки на 400 мм

Из реек 20*60 мм делаем обрешетку крыши беседки, но с одной стороны до конца не зашиваем стропильную систему. На этом этапе начинаем выкладывать мангал, по схеме приведенной ниже.

Рейку можно заменить влагостойкой фанерой

Строительство барбекю в беседке

Фундамент под печь застилаем рубероидом, и сначала выкладываем первый ряд будущего барбекю без раствора, делаем примерку.

Обязательно проверяйте уровнем геометрию барбекю, и следите, чтобы углы были строго 90о

Со второго ряда используйте отвес, чтобы следить за вертикальностью стенок. Кирпич используем красный, а для топки обязательно огнеупорный, шамотный.

Кроме кирпичей основание барбекю можно выложить и блоками из ячеистого бетона

С 1 по 8 ряд кладка идентична, кирпичи выкладываем, как показано на фото выше, с обязательной перевязкой швов нижнего ряда.

В 9 ряду во внутренней части рабочих секций угол внешнего кирпича срезается на уголок. Это необходимо, чтобы выложить арки.

Кирпич хорошо режется болгаркой с абразивным диском

Арку лучше выкладывать из шамотного кирпича, марки Ш-47. Чтобы арка получилась ровной, необходимо изготовить шаблон и аккуратно подогнать кирпичи. Для перекрытия центральной ниши используется стальной уголок и полоска.

В 10 ряду делаем перекрытие топки барбекю, немного со сдвигом вперед, как показано на схеме. Кроме того, те кирпичи, которые прилегают к аркам боковых ниш, необходимо подточить под свод арки.

Арочное перекрытие делайте шамотным кирпичом

В 11 ряду необходимо выточить кирпичи, которые перекрывают боковые арочные конструкции. Здесь же укладываем стальной уголок.

Обратите внимание, на фото видно, что над самим барбекю, в центре, 2 соединенных уголка, они как бы образуют перевернутую букву «Т»

В 12 ряду делается перекрытие всей поверхности, топка барбекю выкладывается шамотным кирпичом.

Кирпич на рабочей зоне можно облицевать кафелем, камнем, либо настелить деревянную столешницу

Слева и справа, там, где рабочие сегменты, на четверть кирпичи выпускаются вбок. А над топкой барбекю, кладка подвигается чуть вперед, чтобы сделать небольшой навес.

В следующем (13) слое выкладываем основание топки барбекю. Внешние стороны уже можно выложить обычным кирпичом, получается отдельно шамотное ядро, отдельно стенки.

Чтобы избежать лишних затрат, для лицевого слоя можно использовать специальный отделочный кирпич

14 – формируем основание топки барбекю.

В нашем случае топка приблизительно 600 мм, вполне достаточно для приготовления пищи на 4-6человек одновременно

15 – продолжаем поднимать топку, обязательно с перевязкой швов нижнего слоя. На фото ниже показано, что с внутренней стороны кирпича необходимо сделать спилы-пазы, на них и будет укладываться решетка барбекю. 16 ряд идентичен 15, с перевязкой, и опять в кирпичах делаем пазы, чтобы была возможность поднять решетку. Здесь же делаем шаблон и выкладываем арку для топки барбекю.

Для облегчения работы по выкладыванию арочного свода используйте шамотный кирпич Ш-47, он имеет форму клина

17, 18, 19 ряды выкладываются идентично, но только крайние выпиливаются по форме арки. В 20 – начинаем сужать топливник, кирпичи на четверть сдвигаем внутрь, снизу их срезаем наискосок.

Кирпичи спиливаются под углом, чтобы улучшить тягу

21 и 22 аналогичны – кладка еще на четверть выпускается внутрь, кирпичи опять подпиливаются снизу. В 23 и 24 – передние кирпичи тоже сдвигаются на четверть внутрь и подпиливаются. Нам надо добиться, чтобы внутренние размеры трубы были равны целому кирпичу.

Если беседка из дерева, то заднюю стенку рекомендуется выложить в 2-3 кирпича

С 25 ряда начинаем выкладывать трубу, ее высота зависит от высоты беседки.

Барбекю для беседки в разрезе

Завершающий этап

Когда труба готова, можно завершать строительство. Обрешетка укрывается слоем гидроизоляции, и на нее настилается кровельный материал .

Варианты кровли для беседки могут быть любые: ондулин, черепица, профлист

Стыки, где труба примыкает к кровле, чтобы крыша не протекала, следует заделать, сначала промажьте жидкой битумной мастикой, а на нее закрепите уголок, вырезанный из листа оцинкованной стали.

На фото готовая беседка с мангалом

Остается только декорировать и покрасить беседку. Парапет можно сделать из деревянной решетки, зашить рейкой или использовать резные балясины. Печь барбекю обычно отделывается натуральным камнем, изразцами или облицовочным кирпичом.

застекленная беседка с барбекю, ведь они так хороши для нашего климата, в них можно отдыхать и в зной, и в дождь, и в мороз. Кстати, конструкцию, технологию строительства которой мы описали, можно вполне доработать: усилить парапет, и установить стеклопакеты.

Для дачи подойдет и большой печной комплекс, как на фото, который лучше защитить от непогоды навесом

Построить комфортное место для отдыха не сложно, надо лишь проявить фантазию и продумать каждый этап возведения беседки. По этому поводу есть хорошая пословица: Глаза боятся, а руки делают!

На фото открытое барбекю, построенное по описанной технологии

Если у вас есть несколько метров свободной земли на приусадебном участке, то почему бы не организовать там место для отдыха с барбекю? Согласитесь, иметь садовый домик, оборудованный всем необходимым на много удобнее, чем каждый раз выносить – заносить стол, стулья, барбекюшницу и т. д.

А всего-то нужно посмотреть разные фото беседки с барбекю, выбрать понравившийся проект, составить чертеж и потратить пару дней на строительство.

К строительству даже самого простого садового домика нужно подходить серьезно. И это касается не только самих строительных работ, но и выбора проекта, а также составления схем и чертежей. Сегодня существует масса вариантов строительства беседок с барбекю. Фотогалереи в этой статье прямое тому подтверждение.

Подбор проекта

Останавливаясь на том или ином варианте проекта для беседки – барбекю для дачи, вы должны ответить себе на три вопроса:

• Насколько такой садовый домик подходит для вашего участка.
• Справитесь ли вы с самостоятельным составлением чертежей и строительством.
• Насколько масштабность проекта соответствует вашей финансовой и технической базе.

Например, приведенный ниже проект – это удобная прямоугольная беседка с барбекю и мангалом – целым кухонным комплексом, в которой с комфортом разместится 6 – 7 человек. Но тут потребуется большой участок земли, плюс такая постройка сама по себе подразумевает определенные финансовые затраты. Кроме того, беседки из бревна, с барбекю, довольно сложны в строительстве и такая работа требует определенных знаний. Однако можно посмотреть фото закрытых беседок с барбекю и с грилем, среди них встречаются и более простые варианты.

Финские беседки с барбекю — это основательные, теплые постройки

Фото беседки с барбекю, который вы видите ниже — это уже более бюджетный вариант. Тут сварная конструкция, которую можно собрать буквально «на коленке». Но вот печь для барбекю – кирпичная, и тут придется повозиться с ее кладкой. Ну и дизайн тут совсем простенький.

Открытые дачные беседки с барбекю. Фото навеса из металла, с кирпичным очагом и столешницей из камня

Беседку для барбекю из бруса бюджетной не назовешь, зато деревянная постройка всяко уютнее железной. А застекленная беседка с барбекю такого типа может эксплуатироваться и в холодное время года. Еще один плюс — сама печка барбекю здесь переносная, а значит, ее можно купить уже готовой и быстро установить.

Фото летних беседок с барбекю: возможен и вариант строительства с казаном

Как видите, каждый вариант имеет свои преимущества и недостатки. Поэтому имеет смысл рассмотреть красивые проекты барбекю в беседке, фото и видео разных вариантов – возможно, где-то существует ваш идеальный садовый домик.

Как составить чертежи для беседки с барбекю

Для составления чертежей нам понадобится проект. Вы можете взять любой готовый, либо составить его самостоятельно. Для нашего руководства по строительству, приведенного в следующем разделе, мы решили взять самый простой проект садового домика, вот такой:

Пример проекта садового домика

Чертежи должны быть как можно более подробными, с отражением даже самых мелких деталей. И если на плане беседки для барбекю размеры были выставлены самые основные, то здесь уже делаем расчеты полностью, вплоть до параметров фундаментных столбов.

Не пожалев времени на составление подробных чертежей вы достигаете сразу двух целей:

• Беспроблемное и быстрое строительство.
• Точное составление сметы, а значит, не будет нехватки или излишков материала.

Обратите внимание: для строительства маленькой беседки (до 5 м2) расчет стропильной системы делаем только геометрический. А вот большие беседки барбекю требуют полного расчета, с вычислением снеговых и ветровых нагрузок.

Изготовление чертежей

Беседка с барбекю своими руками

По инструкции, которая будет приведена вы этом разделе, вы сможете построить беседку с барбекю. Конструкция, которую мы выбрали для примера, совсем не сложная. Она потребует от вас минимум знаний и строительных инструментов. Всего на сборку понадобится два, максимум три дня, без учета фундамента. Сама барбекюшница сборная, из готовых модулей.

Монтаж фундамента

Первым делом необходимо разметить рабочую площадку. Поэтому берем заостренные колышки, бечевку и, сверяясь с чертежом, делаем разметку. После этого можно начинать копку ям под столбчатый фундамент. Их делаем 35 – 40 см в ширину и 50 см в глубину.

Обратите внимание: столбчатого фундамента достаточно если вы собираетесь устанавливать легкую, переносную печь или камин барбекю в беседке, которые не требуют отдельного фундамента. Если же планируется капитальное строительство барбекю в беседке, каменной или из кирпича, то делаем для нее свой фундамент.

Разметка рабочей площадки

Теперь из прутка и вязальной проволоки делаем армирующие каркасы для фундаментных столбов. Затем каждый каркас оборачиваем отрезком рубероида и опускаем в ямы. Делаем раствор из цемента, песка и гравия, в частях по весу: 1 ч. цемента, 4 ч. смеси из песка и гравия.

Заливку делаем следующим образом:

• Заливаем смесь внутрь «опалубки» из рубероида. До края должно оставаться 5 см.
• Вытягиваем рубероидную трубу так, чтобы она выступала из ямы на 25 см. Стягиваем проволокой, чтобы не разворачивалась.
• Доливаем еще цементный раствор, оставляя 5 см свободного края.

Обратите внимание: если вы собираетесь крепить опорные столбы на шпильки, то на этом этапе их можно вставить в незастывший бетон. Обязательно проверяем и фундамент и шпильки, если они были установлены, уровнем. После укрываем все целлофаном и оставляем до полного застывания, на полторы – две недели.

Заливка фундамента

Для барбекю фундаментную яму откапываем по размерам основания печки. Глубина – так же, 50 см. Внутри нужно организовать армирование из стального прутка, а затем засыпать на дно смесь из песка и щебня, слоем 25 см. Вокруг ямы делаем опалубку, края которой должны быть на 5 см выше расчетной высоты чистового пола будущей беседки. Заливку осуществляем тем же раствором, что и остальной фундамент, не доходя 5 см до краев опалубки.

Монтаж несущих столбов и площадки пола

Крепим на готовый фундамент опорные столбы. Можно использовать для этого анкерные крепления. Для них в каждом фундаментном столбике высверливается гнездо, в котором крепления бетонируются. После застывания фиксируем столбы между «ушками», на крупные саморезы. Если у вас уже забетонированы резьбовые шпильки – накручиваем брус на них.

Теперь нижняя обвязка. В нашем случае она собирается из бруса сечением 150 х 50 мм. Его опираем торцами на фундамент, и одновременно фиксируем к брусьям опор, на саморезы. Внутри делаем ребра жесткости с перемычками – из того же бруса. Фиксируем их на обвязку и между собой уголками. Над фундаментом для печки ничего не делаем.

Как сделать крепление обвязки и ребер жесткости: металлические уголки

Для напольного покрытия вы можете выбрать практически любой материал. Хороший вариант – композитная террасная доска. Обойдется она дороже обычной, однако в эксплуатации покажет себя ощутимо лучше. Простые доски фиксируются на саморезы, террасная доска – на монтажную рейку и кляммеры, идущие в комплекте.

Обратите внимание: так как планируется размещение барбекю в беседке, то нужно будет позаботиться о пожарной безопасности. Перед фундаментом для печки, с той стороны, где будет топка, укладываем небольшой лист металла, чтобы защитить пол от случайного уголька. Для переносной металлической барбекюшницы делаем особое напольное покрытие. На лаги прикручиваем лист ЦСП, на который после завершения строительства нужно будет уложить керамическую плитку.

Устройство кровли

В центре беседки – барбекю выставляем столб. Он будет служить временной опорой для стропил во время монтажа крыши. Поэтому фиксация здесь делается не постоянная, только в мере, достаточной для того, чтобы столб не шатался. На верхушке самого столба выставляется шестигранный брусок, к которому и будут прикручиваться стропильные ноги. Брусок также слегка фиксируем.

Как построить беседку с барбекю: участок пола зашиваем ЦСП

Стропильную систему собираем в таком порядке:

• Угловые.
• Серединные.
• Маленькие дополнительные.

К центральному бруску и между собой стропильные ноги крепим на саморезы. На обвязку – половинная врубка или специальные металлические уголки. После того, как стропильная система беседки – барбекю будет собрана, убираем временный столб. Крышу мы будем покрывать мягким материалом, а потому делаем не обрешетку, а сплошную подложку из влагостойкой фанеры.

Обратите внимание: если ваша беседка имеет небольшую высоту, то нужно сделать дымоотвод над местом, где будет установлен барбекю. Покупной или самодельный, дымоотвод будет иметь трубу. Поэтому при монтаже подложки оставляем отверстие для вывода трубы.

Крытая беседка с барбекю: сборка стропильной системы

Окончание строительства и установка барбекю

Стены беседки для барбекю можно отделывать на свое усмотрение. Это могут быть невысокие деревянные ограждения, большие декоративные решетки из дерева или кованого металла и т. д. Пространство за печкой барбекю лучше всего зашить ЦСП, которое затем можно отделать декоративной штукатуркой.

Этап установки ограждений или декоративных решеток

Все готово, можно приступать к установке печи барбекю. Если вы приобрели готовую, из металла – просто заносим, устанавливаем, налаживаем дымоотвод. Если печка сборная – раскладываем детали на земле, по порядку, а затем приступаем к сборке. Способ крепления элементов между собой зависит от конкретной модели печки.

Печка для зоны барбекю