Дизайн кухни столовой гостиной в квартире. Дизайн кухни гостиной: составляем проект, варианты оформления интерьеров с фото. Зонирование с помощью мебели

23.11.2019

Плюсы и минусы объединения

Тем, кого не пугают хлопоты, финансовые временные затраты с получением разрешения, должны также быть готовы к некоторым минусам такой планировки:

запахи еды, которые со временем пропитают текстиль (обивку дивана, подушки, шторы и т.д.). Поможет в данном случае мощная вытяжка, которую нужно чаще обычного чистить;
шум от техники. Гостям или домочадцам, которые днём захотят отдохнуть в гостиной, это может доставлять дискомфорт. Проблему с шумной техникой можно решить, приобретя более дорогие варианты;
беспорядок. Если вы готовились к приему гостей, готовили, накрыли стол в гостиной, то нет ничего страшного в том, что не успели, например, прибраться в рабочей зоне. В совмещенном помещении нельзя позволить отложить уборку, т.к. даже легкий беспорядок всегда на виду. Для того, чтобы прикрыть участок с грязной посудой, можно установить декоративную перегородку, как на фото ниже.

Объективно оценив минусы, можно сказать, что смысл затевать работу по перепланировке есть, если :

кухня до 8 кв.м., а семья большая и всем членам семьи невозможно уместиться здесь;
для хранения посуды и другой кухонной утвари нужно больше места, необходим большой гарнитур. В этом случае, как правило, не хватает квадратных метров под комфортную обеденную зону;

вы часто принимаете гостей. Можно быстро накрыть стол, ведь столовая рядом, а после трапезы можно приятно провести время в стильно оформленной гостиной.

В совмещенной кухне-гостиной легко воплотить практически любой дизайн. Главное – стилистическое единство.

Скандинавский стиль

Кухня в стиле бара. От гостиной ее отделяет неширокая перегородка, прикрывающая обеденную зону

Как правильно зонировать?

Зонирование необходимо, чтобы выделить каждый функциональный центр, придав тем самым всему помещению упорядоченный, гармоничный вид. Для этого есть разные приёмы:

перегородка. Может не только скрыть беспорядок в рабочей зоне, но и служить декоративным элементом;

Интерьер стиле лофт

В частном доме

остров, обеденный стол и барная стойка.

Остров может также служить и обеденной зоной, барной стойкой. За ним можно расположить столовую или диван.

цвет и отделка.

С применением разных отделочных материалов нужно быть осторожными новичкам. Кирпичная кладка или ее имитация уместна не во всех стилях, и такая отделка плохо сочетается с обоями. Подобных правил много, и учесть их все сложно.

Кирпичная кладка на одной из стен может зонировать гостиную

В интерьере хорошо уживутся вместе природные материалы – дерево, камень, металл.

Те же нюансы касаются и цветовых сочетаний. В интерьере допустимо использовать не больше трёх разных цветов, дополненных их оттенками. Также необходимо знать удачные сочетания, например, серого с желтым, оранжевым или красным; белого с фиолетовым и др.

За основу лучше всегда брать базовые цвета, которые отлично сочетаются с многими другими, ‑ белый, черный, серый.

Какой бы способ зонирования не был выбран, кухня и зал должны быть оформлены в одном стиле.

В хрущевке.

Маленькая кухня-гостиная 18 кв.м.

При небольшой площади необходимо сделать акцент на функциональности. Мебели и техники должно быть минимум, но эти предметы должны брать на себя сразу несколько задач.

Встроенная техника не нарушает единства стиля, не портит общий вид

Просторная кухня, совмещенная с залом

Дизайн в частном доме

Совет! После перепланировки новое просторное помещение нуждается в достаточном освещении. Необходимо установить светильники минимум в трех местах – над обеденным столом, в гостевой, в рабочей зоне.

Текстильное оформление зависит не только от площади, но и от стиля. Красиво смотрятся плотные гардины в пол, но учитывая специфику помещения – его быструю загрязняемость, текстиль (в т.ч. наволочки, чехлы на стульях и диване) нужно стирать чаще обычного. Поэтому приобретайте качественные варианты, которые будут дольше сохранять свой привлекательный вид.

Развитие современных технологий, смелых дизайнерских решений, переплетающихся с модной сегодня практичностью и комфортом. Привели к появлению такого решения как «кухня гостиная».

Это территория кухни и соответственно гостиной, которые объединены вместе, с целью придания большего объема, функциональности и стиля жилому помещению.

Маленькая кухня гостиная

Особенно актуально, применение такого дизайнерского решения, именно для стесненных в площади жилых помещений.

За счет объединения двух помещений в одно, достигаются следующие цели и задачи:

Происходит экономия и оптимизация внутреннего места.
Обеспечивается отличная функциональность.
Красота и удобство интерьера.
Увеличение возможностей дизайнерского оформления.

Преимущества такого решения придутся как раз, кстати, для владельцев квартир и домов с небольшой площадью.

Например, множество помещений, имеют неудачную планировку или маленький размер. Расширение полезной площади за счет соседнего пространства, позволяет решить множество проблем.

Открываются возможности по установке более вместительных гарнитуров, больших по размеру диванов, декоративных элементов.

Кроме того, появляются отличные возможности для придания помещению неповторимого и оригинального дизайна.

Кроме хорошего оформления, такая комната позволит, проводить семейные праздники и мероприятия с достаточно большим количеством людей. Согласитесь, маленькие, изолированные комнатки таким похвастаться не могут!

Но самым существенным плюсом, будет более свободная планировка и общее ощущение пространства и свободы, даже в небольших однокомнатных квартирках.

Данный факт положительно скажется на внутреннем состоянии человека и позволит большим семьям оптимизировать и улучшить свои жилищные условия.

Большая кухня

Если с небольшими объемами все логично и понятно. То почему же, владельцы более просторных объектов, прибегают к аналогичным приемам в плане совмещения гостиной и кухни?

Ответ кроется в той же функциональности, стиле, дизайне, а самое главное в возможности грамотного зонирования.

Зонирование, это разделение территории помещения, на участки с индивидуальной функциональностью каждого из них.

Потому, помимо зон для приготовления и приема пищи, в просторных комнатах, могут создаваться дополнительные пространства (например, для отдыха, рабочей зоны, расположения камина и.т.п.).

Самым распространенным способом зонирования, является мебель и предметы интерьера.

Например, для того, чтобы визуально разделить зону приготовления пищи от зоны отдыха. На линии разделения, можно установить длинный диван, после которого, начинается территория для отдыха и приема гостей.

Вторым популярным способом, который может использоваться для разделения внутреннего пространства, является напольное покрытие.

Например, для территории кухонного гарнитура, будет логична укладка на пол и часть стены, стильной . И, наоборот, для зоны общего помещения, возможно, применить паркет, ковролин и другие материалы.

Для более четкого обозначения функциональных зон, часто используют потолочный дизайн или декорацию.

К примеру: на стыках и переходах с одной зоны на другую, устанавливают серию светильников, или многоуровневую конструкцию потолка.

Для визуального разделения различных частей помещения, применяют различные цветовые гаммы при окраске или оклейке стен.

Прямой гарнитур

Для того, чтобы понять, какое расположение кухонной мебели (гарнитура) подойдет именно вам. Необходимо отталкиваться от конструктивных особенностей вашей комнаты (ее площади, формы, длинны, ширины) и конечно от дизайна, который вы планируете воплотить в жизнь.

Мебель на кухне, которая расположена по одной линии (в ряд), наиболее популярна для небольшого и среднего размера помещений (от 20 квадратных метров).

За счет установки таких практичных гарнитуров, обеспечивается наибольшая экономия в небольших и среднего размера комнатах.

Позволяет, скомпоновать большое количество приборов (холодильник, плита, посудомоечная машина). Что придает одному их участков кухни гостиной, огромную функциональность.

Помимо хорошей функциональности, несомненным плюсом такого решения является и универсальность. В связи с тем, что применить прямой или можно практически для любого места включая сложную планировку.

Например, имеется небольшое пространство, с некоторым количеством выступов или изгибов. Г-образная или П-образная конструкция, не применима или займет через, чур, много места. Решение очевидно – установка прямого гарнитура.

Главные преимущества линейной планировки:

Простота проекта и монтажа.
Невысокая цена изготовления мебели.
Хорошая адаптация для интерьеров со сложной планировкой.
Оптимизация остального квадратных метров за счет компактного расположения.

Угловая планировка

Если вы имеете небольшую кухню, гостиную, предпочитаете максимум свободного пространства, функциональность и не хотите идти на компромиссы. Тогда, гарнитуры с угловым расположением то, что вам нужно!

Такое расположение, является наиболее рациональным с точки зрения экономии драгоценного внутреннего пространства.

Некоторые преимущества угловых гарнитуров:

Отличный потенциал внутренней вместимости.
Рациональное использование каждого метра территории.
Множество вариаций компоновки.
Возможность для угловой установки мойки.
Хорошее сочетание с элементами барной стойки.
Неплохая применимость для идей по зонированию.
Комфорт и универсальность.

Самыми распространенными видами угловых гарнитуров, являются конструкции: напоминающие по своей форме букву «Г» и схожие с буквой «П».
В зависимости от вашего случая, возможно, использовать тот или иной вариант.

Кухня гостиная с барной стойкой

Любите веселые домашние посиделки в компании старых друзей за бокалом вина? Тогда обратите ваше внимание, на возможность компоновки вашего гарнитура барной стойкой.

Благодаря ей, вы получите удобные и компактные сидячие места, а так же, обеспечите хранение барных принадлежностей (бокалов, бутылок с алкоголем).

Согласитесь, что вечеринки и посиделки с алкоголем проходят не каждый день! Ничего страшного, барная стойка это многофункциональное место. В большинстве случаев, ее можно использовать для быстрых перекусов, не занимая и не накрывая большой обеденный стол.

Кроме того, за стойкой можно удобно расположиться с планшетом или ноутбуком, читать книги по кулинарии. Использовать как поверхность для временного складирования гаджетов и прочих вещей.

Бывают и случаи, когда в очень маленьких квартирах, барная стойка заменяет целый обеденный стол. С точки зрения конструктивных особенностей, барные стойки бывают различных конфигураций, размеров, форм и расположения.

Например, примыкающие к гарнитуру, стоящие обособленно от него, являющиеся частью подоконника и прочие разновидности.

Широкий выбор изделий барного назначения, позволяет вписать стойку в интерьер кухни практически любого дизайна и размера. А простота монтажа и оригинальность, никого не оставит равнодушным к этому прекрасному и современному решению.

Кухня гостиная с островом

В последнее время при планировке и ремонте кухонных помещений, набирает большую популярность такое дизайнерское решение как остров! Что же этот такое и есть ли в этом необходимость?

Кухонный остров – это обособленное (отделенное) от прочих элементов кухонного гарнитура, рабочая поверхность. Остров может изготавливаться из различных материалов (дерева, пластика, кирпича и бетона).

Его функциональные предназначения, зависят от той или иной цели использования. Кто-то, устанавливает на его поверхности варочную панель, для приготовления и разогрева пиши.

Некоторые, устанавливают элегантные раковины с кранами и смесителями, для комфортной первичной обработки пищевых продуктов. Прочие, используют кухонный остров и для приготовления и употребления пищи.

В независимости от целей использования, такое дизайнерское решение многих приведет в восторг и придаст функциональности и эксклюзивности любой кухне гостиной.

Обратите внимание! Возможность установки такого острова, предполагает наличие большого пространства для его размещения. Так как, сама его конструкция, подразумевает свободный доступ к нему со всех сторон.

Кроме практичной и функциональной столешницы, остров имеет основание, которое в свою очередь может компоноваться дополнительными отсеками, ящиками для хранения посуды и кухонной утвари. По-большому счету, данное решение, более всего, подходит для больших помещений в загородных домах.

Большой диван

Габаритная мягкая мебель, играет одну из ключевых ролей в интерьере любой комнаты. Не исключение и совмещенные гостиная и кухня.

В данном случае, диван играет роль зонального разделителя. Одновременно служит для комфортного размещения людей и в некоторых случаях является спальным местом.

Если рассуждать о вопросах выбора той или иной модели, то конечный выбор зависит от индивидуальных предпочтений каждого. Однако, независимо от вида, цвета и размера изделия, оно должно быть максимально удобным и функциональным. Естественно, что диваны больших размеров должны устанавливаться в подходящих для этого комнатах.

Кухня гостиная (реальные фото)

Современные тенденции в интерьере тяготеют к увеличению площади маленьких помещений, когда это возможно. Одна из таких тенденций – дизайн кухни-гостиной. Как правило, площадь кухни расширяют за счёт соседней с ней комнаты – стену между помещениями можно снести или переместить, если она не является несущей.

Преимущества кухни-гостиной

Кухня-гостиная позволяет решить ряд проблем, возникающих при классической планировке. Первая из них – маленькая площадь кухни. Во многих домах, даже современной планировки, помещение для приготовления пищи сделано небольшим, чтобы увеличить площадь жилых комнат в квартире. Этого пространства часто недостаточно для комфортной готовки.

Вторая проблема, которую решает совмещение двух помещений – возможность встречать гостей. Кухня в современном доме – не только место, где готовится пища, зачастую семья проводит там больше времени, чем в спальнях. К тому же, именно там часто встречают гостей. В такой ситуации дополнительное пространство кухни становится жизненно необходимо.

И третье преимущество, вытекающее из предыдущего. Если в доме часто собирается большая семья и гости, становится не слишком удобно следить за приготовлением пищи, и одновременно находиться в общей компании. Объединение кухни и гостиной решает проблему с неудобством хозяйки.

Кроме того, кухня и гостиная вместе позволяют проводить больше времени всей семьёй. Хозяйка может, не отвлекаясь от домашних хлопот, смотреть телевизор, проводить время с мужем и детьми, а другие члены семьи могут заниматься своими делами в большой гостиной, не прерывая общения с женой и матерью.

Возможные недостатки

Задумавшись о дизайне кухни-гостиной, следует учесть не только преимущества, но и недостатки, которые создаёт подобная конструкция. Например, создание общего помещения может привести к утрате своеобразной интимности процесса приготовления пищи. Тем, кому важно готовить в одиночестве, не отвлекаясь на посторонние дела, такая перепланировка не подойдёт.

Другой существенный недостаток – гигиена. Система вытяжки в кухне как правило рассчитана на маленькое помещение, не справится с увеличившейся площадью. Поэтому запахи, неизбежно возникающие при приготовлении пищи, и не всегда приятные станут распространяться по квартире. Чтобы избежать этого, надо предусмотреть дополнительную вентиляцию. Кроме того, гостиная предполагает наличие мягкой мебели, а в кухне необходима частая влажная уборка. Совместить между собой эти конфликтующие понятия помогает грамотное зонирование помещения.

Дизайн кухни-гостиной сложнее, чем дизайн этих помещений по отдельности. Требуется разграничить помещение (для этого существуют различные способы), предусмотреть дополнительную вентиляцию (вытяжки над плитой может оказаться недостаточно). Также следует подумать об удобстве совмещения двух разных по назначению помещений.

Дизайн кухни-гостиной в деталях

В сети можно найти красивые фото помещения, которое получится при перепланировке. При этом важно учитывать несколько факторов. Удобство получившегося помещения, его безопасность, целиком зависят от проявленного при работе мастерства. Возможности планировки практически не ограничены, поэтому особенное значение приобретает художественный вкус и правильная оценка своих возможностей.

Основные особенности

При планировании дизайна новой кухни нужно учитывать определённые правила перепланировки и совмещения помещений. Например, совмещение кухни и соседней с ней комнаты недопустимо, если стена между ними несущая – это может привести к постепенному разрушению всего дома. Если снести другую стену невозможно, от перепланировки нужно отказаться. Заменой сноса стены может быть арка. Данная конструкция разрешена в несущих стенах, но требует согласования с ЖЭКом, чтобы исключить опасные для здания повреждения.

То же правило касается окон. Их размер нельзя увеличивать, тем более – объёдинять несколько оконных проёмов между собой. Перепланировка внешней стены может быть осуществлена только после строительной экспертизы. В большинство случаев она покажет, что вмешательство в данную стену опасно для здания.

Относительно легко и без проблем можно снести только некапитальную перегородку между помещениями. В таком случае нужно только заключение комиссии о том, что стена не является капитальной, заказ нового технического паспорта помещения. Других документов не нужно.

Перемещать без необходимости кухонное оборудование не стоит – это приводит к ухудшению работы вентиляции. Кроме того, если разместить плиту или раковину над жилой комнатой соседей снизу, часть неприятных запахов, а также риск быть залитыми водой будет доставаться им. И, конечно, нужно подумать об усиленной вытяжке при проетировке дизайна.

Зонирование пространства

Если в обычной кухне зонирование не всегда принципиально, в кухне, совмещённой с гостиной, это обязательно. Основные зоны получившегося помещения – зона приготовления пищи, зона хранения продуктов (иногда эти две зоны объединяют в одну) зона прима пищи, рабочая зона (может отсутствовать или объединяться с обеденной). Разделение этих зон между собой сделает пространство гармоничным, позволит использовать его с максимальной пользой, облегчит уборку.

Зона приготовления пищи и хранения продуктов (хозяйственная зона ) – собственно, кухня. Из необходимого оборудования в ней должны быть плита, раковина, разделочный стол, холодильник, шкафы для хранения продуктов и посуды. Главный принцип построения данной зоны – компактность и функциональность. Все указанные предметы должны находиться удобно для хозяйки, в максимальной доступности. Хозяйственная зона должна быть отделена от обеденной зоны (о средствах разграничения пространства речь пойдёт ниже).

Зона приёма пищи (совмещённая с рабочей или развлекательной зоной или без неё) занимает около половины или большую часть кухни, объединённой с гостиной. В этой зоне необходимо поместить большой обеденный стол, стулья и/или мягкий диван. По желанию обеденная зона дополняется декоративными элементами, телевизором, барной стойкой, другими деталями интерьера. Основной принцип построения пространства – эстетический.

Различные стили для кухни-столовой

Чтобы помещение смотрелось гармонично важно, чтобы все элементы мебели и отделки, находящиеся в нём, были подобраны в общем стиле. Подобрать практичный и красивый архитектурный стиль поможет совет профессионального дизайнера. Но можно самостоятельно заранее ознакомиться с тем, что может составлять убранство помещения.

Классический стиль позволяет почувствовать тонкий вкус и материальную обеспеченность хозяев дома. Главные его особенности – использование дорогих качественных материалов, строгая геометрия форм, симметричные очертания предметов мебели. Предметы должны иметь изящные очертания, детали интерьера максимально лаконичны. Цветовая гамма – предпочтительны светлые тона, особенно бежевый, часто используется серый, в качестве отделки – коричневый «древесных» оттенков. Чёрный и белый цвет используются редко, красный – практически не используется.

В качестве приёмов зонирования используются арки, колонны, иногда могут применяться занавеси, но это редко бывает удобно. Некоторые области помещения (например, варочная поверхность) могут быть оформлены в виде портала – конструкции, зрительно отделяющей то, что внутри неё от остального помещения. Обеденную зону часто оформляют цветами, занавесями, картинами и другими элементами, придающими интерьеру торжественность.

Дизайн кухни в стиле прованс требует больших пространств. Крупные предметы мебели не будут смотреться на площади меньше 20кв.м. Поэтому объединение кухни и гостиной в дизайн проекте просто создано для прованского оформления. Основная черта – строгое зонирование пространства с помощью арок, полуперегородок, разноуровневых полов, выступов на потолке, мебели и других способов.

Цветовая схема – белый и светлые оттенки жёлтого, зелёного, синего и фиолетового. Приветствуется растительный узор на мебели и элементах отделки, стилизация под винтаж. Не используются яркие цвета, оттенки красного, чёрный, тёмные оттенки. Геометрический узор используется редко, в нём желательно использовать мягкие линии, цветовые переходы.

Мебель для прованской гостиной предпочтительна крупногабаритная, стилизованная под антикварную (иногда для этой цели применяется процедура искусственного состаривания). Обеденную зону можно оформить текстильными элементами, живыми цветами, декоративным камином. Плюсом будут большие окна, дающие много света. Лучше всего обустраивать кухню-столовую в стиле прованс в помещениях, выходящих окнами на юг или юго-запад, тогда в ней весь день будет яркое естественное освещение.

Минимализм, в противоположность предыдущим двум стилям, призван быть лаконичным, функциональным, удобным. Минимальным в этом стиля является всё – площадь (он подойдёт не только для больших, но и для тех помещений, которые даже после объединения остались маленькими), цветовая гамма (2-3 оттенка одновременно, обычные комбинации белого и чёрного), простота линий.

В отделке отдаётся предпочтение практичным материалам, которые легко приводить в порядок. Из мебели – только самое необходимое. Декоративные элементы полностью не исключаются, но их количество сведено к минимуму, их задача – не только украшать интерьер, но и выгодно подчёркивать его минималистичность.

Перегородки, барные стойки

Использование перегородок – один из способов зонирования кухни-столовой. Они позволяют отделить зону приготовления пищи от обеденной, и такое разделение несёт не только эстетический, но и практический смысл – так гораздо легче содержать в чистоте обеденную и рабочую зону. Возводить перегородки можно на месте снесённой стены или перемещать в любое другое место, согласуясь с общей концепцией. Перегородки могут доходить до потолка или быть неполными (прованский стиль).

Заменить перегородку в дизайне может барная стойка – она выполняет те же функции, но кроме разграничения пространства служит более практичной цели – на нёе можно ставить еду и напитки. При желании размер барной стойки можно сделать небольшим, чтобы она не занимала много пространства. Именно такой способ зонирования предпочтителен в стиле минимализм.

Мебель

Выбор мебели определяется двумя основными факторами – удобством и стилем оформления кухни-гостиной. Каким бы ни был выбран дизайнерский стиль, следует помнить о том, что главное предназначение кухонных принадлежностей – готовить и принимать пищу. Пренебрегать удобством этих процессов не следует – неудобная кухня не улучшит, а испортит интерьер дома.

Тем не менее, эстетическая сторона тоже важна. Мебель должна соответствовать стилю оформления – строгая и изящная для классического стиля, винтажная и вычурная для прованса, максимально простая и удобная для минимализма.

Расстановка мебели – ещё один из способов зонирования пространства. Поэтому размещение мебели – не менее важная часть дизайна, чем остальные приёмы. В зоне приготовления пищи из мебели необходимы только шкафы для посуды и продуктов и разделочный стол. В современных кухнях модно делать общую столешницу, объединяющую несколько небольших тумбочек, предоставляющую место для работы с продуктами, а также навесные шкафы на стенах.

Мебель обеденной зоны предоставляет огромный простор для фантазии. Из обязательных предметов в ней только обеденный стол, а также стулья или диваны. Оформление «сидячих мест» может быть самым разным – лаконичные простые стулья, небольшие креслица, диваны, на которые можно садиться большой компанией. Декоративные элементы дополняют стиль.

Разноуровневые полы

Разная высота пола, своеобразная ступенька между двумя разными частями помещения – прекрасный выход для узкой кухни-гостиной. Ступенька создается бетонной стяжкой, применяемой для выравнивания пола.

Важно, чтобы переход между одним и другим помещением, был хорошо виден, и об него не спотыкались хозяева и гости дома.

Разный уровень пола можно подчеркнуть разными материалами – напольная плитка в кухонной зоне, ламинат или ковролин в зоне отдыха. В этом случае материалы должны сочетаться по цвету и стилю, чтобы сохранить общий вид помещения. Можно использовать один и тот же материал, например, линолеум.

Возможности планировки

Современные материалы и мебель создают практически безграничный простор для фантазии. Объединение кухни и гостиной позволяет превратить скромную кухню хрущёвки в просторное помещение, иногда удаётся выкроить до 30кв.м пространства для готовки, приёма пищи, отдыха и совместного времяпровождения. Разнообразие материалов позволяет создать роскошно смотрящийся интерьер даже при ограниченном бюджете.

Интерьер кухни объединенной с гостиной имеет множество оригинальных решений, чтобы расширить пространство. Зачастую это связано с перепланировкой, но более разумно предусмотреть данный вариант еще на этапе проектирования дома. Такой подход довольно распространен за рубежом, когда стены или перегородки между функциональными зонами довольно условные. Но при этом предполагается найти способ устранения некоторых неудобств - шум бытовой техники или кухонные запахи. И все же объединение гостиной с кухней в общую зону - одно из самых востребованных дизайнерских приемов расширения пространства.

Что важно учитывать при объединении кухни и гостиной?

1. Перед тем как объединить гостиную и кухню в многоквартирном доме, все тонкости перепланировки, согласно нормам законодательства, важно согласовать с соответствующими организациями, для получения разрешения, и обратиться в Мосжилинспекцию или БТИ по месту жительства. Это необходимо, чтобы не был причинен ущерб конструкции дома, поскольку при перепланировке иногда удаляют часть несущей стены. Даже демонтаж небольшого фрагмента несущей конструкции может принести разрушительные последствия для жильцов дома.

Чтобы сделать предварительную оценку масштабов работ, на глаз можно определить - это несущая стена или межкомнатный простенок? Второстепенные перегородки намного тоньше несущий конструкций, и они являются опорой для плит перекрытия между этажами. Тонкая стена между кухней и гостиной может быть частично или полностью демонтирована, например, в ней вырезают округлые арочные проемы, чтобы максимально сохранить конструкцию стен. В любом случае, решение о перепланировке квартиры придется обсудить с архитектором или другим специалистом, чтобы получить на руки разрешение, которое предполагает определенные расходы на экспертную оценку.

2. Второй, не менее важный аспект, которые нельзя не учитывать - особенности кухни. Это помещение с повышенной влажностью, в котором часто образуется избыток пара от приготовления различных блюд. Также неизбежны испарения, гарь, специфические запахи, например, от жареных котлет или рыбного бульона. Они неизбежно перекочуют в гостиную, особенно если над плитой нет мощной вытяжки. И даже если она в наличии и работает исправно, полностью избавиться от специфических запахов не удастся. Такое помещение приходится чаще проветривать, а перед приходом гостей воздерживаться от приготовления блюд с явно ощущаемыми запахами. Да и с повышенной влажностью от приготовления первых блюд бороться сложно.

Учтите, что даже если разрешат перепланировку, например, если в доме нет газа, а перегородка второстепенная, то радикально изменить дизайн квартиры не удастся. Та стена, где подведены коммуникации и водопровод должна оставаться кухонной зоной. В так называемой «мокрой зоне» должны оставаться плита, мойка и посудомоечная машина, а в случае протечки водопровода желательно продумать сток воды и порог, чтобы она не заполнила гостиную хотя бы на первых порах. Но зато из уменьшившейся кухни посуду можно перенести в гостиную - шкаф-витрина или кухонные модули. А готовить желательно так, чтобы пара было немного, то есть не готовить дома кукурузу, холодец и другие наваристые бульоны.

Совет: Специалисты рекомендуют пользоваться специальной посудой с крышкой-клапаном, выпускающим минимальное количество пара, больше запекать блюд в микроволновой печи, готовить в скороварке, пользоваться мультиваркой и другими приспособлениями.

Основные достоинства и недостатки объединения двух зон

Гостиная только в редких случаях выполняет свою основную функцию - место для приема гостей, или же помещение, где встречается вся семья для общения. Сегодня дизайнеры предлагают немало интересных решений, максимально учитывая предпочтения и образ жизни семьи. Например, иногда гостиная больше похожа на кинотеатр, компьютерный зал или Интернет-кафе.

Многие семьи целый день находятся вне дома, и вечером кухню используют только для того, чтобы быстро приготовить полуфабрикаты и салат, сделать нарезку и чай. Сегодня у многих на кухне ужинать не принято - все спешат с тарелками к дивану в гостиной, чтобы усесться перед телевизором для просмотра новостей и любимых сериалов. Именно для таких семей лучше всего подойдет объединенная гостиная с кухней - фото:

В таком случае нет необходимости много место выделять под кухню, где 1-2 человека готовят ужин, а по выходным вообще все отдыхают вне дома. Тогда расширение пространства гостиной за счет совмещенной кухни - оптимальное решение. Но и него есть свои достоинства и недостатки.

1. Сегодня у многих домохозяек на кухне стоит небольшой телевизор, чтобы не отставать от жизни. В некоторых семьях телевизор стоит в каждой комнате. А в совмещенном пространстве кухни и гостиной нет такой необходимости - достаточной одной большой плазменной панели, и это дополнительная экономия денег, места и времени. Тоже само можно сказать про дома, оборудованные каминами и дополнительными системами отопления. Достаточно одного камина к гостиной, а у плиты и так довольно тепло.

2. Большинство квартиры типовой планировки известны своими скупыми квадратными метрами на кухне. Есть убрать перегородку и отделить пару метров кухни барной стойкой, аквариумом или небольшой перегородкой ниже уровня глаз, то визуально расширяются обе функциональные зоны.

3. Интерьер объединенной кухни с гостиной не предполагает полноценного обеденного стола в зоне приготовления пищи. Иногда в такой квартире обеденный стол вообще отсутствует. С этими функциями отлично справляются барная стойка, отделяющая кухню от гостиной, или придиванный столик напротив телевизора. Если в семье принято обедать и ужинать за столом, в расширенной за счет кухни столовой зоне, то всегда найдется место для большого стола и мягких удобных стульев с высокими спинками. В таком случае говорят, что гостиная объединяет функции столовой.

4. Кухня-гостиная также дает возможность поддерживать визуальный контакт и общение с гостями или членами семьи во время приготовления пищи, когда остальные находятся в другой зоне. Именно поэтому перегородку или разграничение делают ниже уровня глаз хозяйки. Да и подавать новые блюда гостям и убирать пустые тарелки через условную перегородку проще, чем бегать туда-сюда.

5. Объединение 2 комнат - это не только визуальное расширение столовой зоны, но и дополнительное окно, то есть больше света в гостиной. Это очень актуально в квартирах на северной стороне дома или когда напротив окон есть деревья, отнимающие много света.

Но у всех этих вариантов, как объединить гостиную и кухню, общие недостатки:

повышенная влажность в гостиной;
всем присутствующим приходится слушать фоновый шум от работы кухонной бытовой техники - вытяжка, стиральная и посудомоечная машина, таймер выпечки, «микроволновка»;
не все могут спокойно воспринимать запахи приготовления пищи (беременные, болезненные и ослабленные люди, аллергики);
приходится считаться с неубранными кухонными принадлежностями, грязной посудой и остатками пищи.

Нередко семьи с энтузиазмом принимают идею о перепланировке кухни, но потому сталкиваются с проблемой нехватки времени. Поэтому попутно приходится решать и такую проблему, как ежедневная уборка гостиной после приготовления пищи и ее потребления. Это чем-то напоминает «кошмар домохозяйки», то есть, каждый день гости, гора посуды и остатки пищи на полу, креслах и диване.

Наиболее удачные дизайнерские решения объединения кухни и гостиной

Современная кухня, объединенная с гостиной - это отличная задумка для тех, кто хочет проявить свои способности в дизайне интерьеров. Идея эта не нова, но каждый вариант, предложенный архитектором или специалистом по стилистике интерьеров, приходится адаптировать под свои квадратные метры.

Когда приходится выбирать тот или иной образец, от которого можно отталкиваться для своего дома, прежде всего, нужно решить:

нужна полноценная кухня без стены, отделяющей гостиную, или можно ограничиться небольшой компактной зоной для быстрого приготовления пищи;
площадь совмещенной кухни нужно максимально сократит в пользу гостиной или просто отгородится барной стойкой;
кухня будет иметь самостоятельно стилистическое решение или же взаимно дополняемый дизайн;
зона кухни будет визуально отгороженной или оставаться небольшим функциональным дополнением гостиной.

Внимание: От этих решений во многом будет зависеть:

дизайн совмещенного помещения,

степень реконструкции,

стилистическое решение,

приемы зонирования гостиной и кухни!

1. Решаем, какой будет условная граница между 2 функциональными зонами. Это может быть:

невысокий закрытый аквариум на массивной подставке;
изящная барная стойка с высокими стульями;
откидная столешница;
часть старой стены;
легкая перегородка на часть простенка;
новая фальш-стена;
ниточная занавеска;
фигурная перегородка с оригинальной подсветкой;
прозрачная штора на потолочном карнизе;
стеклянная перегородка.

2. Выбираем способ зонирования функциональных зон, например, деление помещений будет чисто символическое, или же кухня заметно уменьшена, но основательно отелена. Визуально оделить кухню можно разными способами:

полы кухни другого цвета и фактуры (моющая мя плитка в противоположность паркету гостиной);
разноуровневые полы и потолки;
отличающееся решение по цвету и светодизайну;
отделка из разных материалов (кухня облицована под дикий камень, а в гостиной - обои);
гостиная может быть обособлена мягкой мебелью (диван спинкой к кухне и лицом к телевизору на противоположной стене).

Граница между кухней и гостиной может быть:

в виде условной или видимой перегородки;
по линии пола (прямая или радиальная);
по уровню потолка с диодной подсветкой или другим автономным освещением.

Этими приемами дизайн объединенной кухни с гостиной не исчерпывается, но они относятся к наиболее распространенным вариантам. Рекомендовать какой-то один метод, из перечисленных выше, не возьмется даже специалист. Грамотное зонирование - это комплекс дизайнерских приемов, которые в совокупности дают наибольший эффект.

Мебель для объединенного пространства кухни и гостиной

1. Диваны - это основа зонирования гостиной. Когда объединенная с кухней гостиная достаточных разметов, то лучшим решением станет большой диван:

угловой;
П-образный;
эркерный (округлый);
островной;
модульный;
комплект мягкой мебели.

Обычно диваны для кухни-гостиной выставляют спинкой к зоне приготовления пищи. Иногда мягкую мебель ставят так, чтобы лица отдыхающих и общающихся были обращены к камину или ТВ-панели на стене. Но можно использовать трансформеры, когда модульные диваны или можно легко скомпоновать, собрать или передвинуть вокруг требуемого объекта. У передвижной мягкой мебели должны быть ножки на колесиках и легкий каркас. При покупке обратите внимание на спинку диванов и кресел - она должна быть одинаковой со всех сторон.

2. Полноценный обеденный стол - обязательный компонент обеденной зоны. Желательно, чтобы он был компактный, но его столешница раздвигалась при необходимости. Лучший вариант - когда стола дополнен удобными стульями со спинкой, а не табуретки. Стол для гостиной может быть любой формы:

прямоугольный;
круглый;
овальный.

Совет: В квартире или доме, где есть дети, лучше поставить основательное изделие с округлой столешницей, чтобы бегающие дети не могли травмироваться об угол или толкнуть сервированный стол.

3. Другие виды корпусной мебели со столешницами - тоже хороший вариант, если нет потребности в большом столе. Главное, чтобы была возможность присесть и полноценно покушать. Не хорошо, когда вокруг только мягкая мебель без столиков, и каждый пытается пристроиться у телевизора со своим подносом. Для этого подходит:

небольшая консоль;
основательный журнальный столик;
декоративный столик с широкой столешницей;
большая тумба со столешницей;
откидные полки и столешницы, предусмотренные у дивана-трансформера.

Совет: Все эти изделия послужат достойной заменой в малогабаритной квартире и комнате общежития, в которой пытаются в 4-х углах организовать разные функциональные зоны, подобно полноценной квартире. Хорошим дополнением «малогабаритного» зонирования станет легкий текстиль вместо перегородок и локальной освещение каждой функциональной зоны.

4. Двусторонний стеллаж как элемент зонирования очень удобен в качестве частичной перегородки между кухней и гостиной. Основное преимущество - со стороны зоны приготовления пищи можно раскладывать кухонную утварь, а на сторону гостиной выставляют красивую посуду.

5. Встроенная бытовая техника и аквариум тумбе не только придают интерьеру особого очарования, это еще и очень удобно при дефиците пространства.

Каким бы ни был выбор мебели для объединенного пространства, она должна соответствовать по:

стилистике;
конфигурации;
дизайну;
фурнитуре и молдингу;
оттенку древесину или цвету облицовки.

Совет: Оптимальный вариант - заказать в специализированной фирме корпусную мебель в едином ключе, а мягкую мебель купить гарнитуром или перетянуть общим для кресел, стульев и дивана мебельным материалом.

Кухни с гостиными, объединенные воедино, очень даже популярны в последнее время. Так чем они привлекают владельцев квартир? Предлагаем просмотреть фото идей интерьеров кухни-гостиной.

Если говорить о современном интерьере кухни-гостиной, то его предпочитают все больше жильцов. Такой способ отлично подходит для зрительного увеличения пространства, кроме этого вносит некоторую индивидуальность. Именно объединение кухонь-гостиных – самое распространенное, среди всех иных. В то же время, важно придерживаться основных функциональных правил в дизайне каждого помещения. А если делать перепланировку, существует много факторов, которые очень важны и им стоит уделить особое внимание.

Стоит ли объединять кухню и гостиную?

Некоторые в интерьере кухни-гостиной предпочитают исключительно строгую классику и обязательную сдержанность стиля. Другим совершенно наоборот, необходимо открытое пространство, и обязательно все самое современное, в том числе и декоративные элементы. Все эти нюансы важны, если Вы занялись планированием интерьера и объединением двух комнат.

Безусловно, если Вы предпочитаете, чтобы в комнате было свободно и просторно, стенку между двумя комнатами можно спокойно сносить. Но не забудьте обязательно получить разрешение по документам ля этого! Ну а если Вы предпочитаете пускай небольшого размера, но уютную кухоньку, стену можно убрать только наполовину. Всю часть ее, которая останется, декорируйте под интересную перегородку. Если есть желание, можете сделать также дополнительные варианты перегородок, используя гипсокартонные листы. При помощи них получится сделать отличное зонирование.

Отгораживать кухонную зону от гостиной комнаты могут ширмы, различные варианты раздвижных систем, шторки или барные стойки.

Такие помещения, кстати, имеют свои недостатки. К ним относятся:

Когда хозяева только лишь задумываются над тем, чтобы объединить гостиную с кухней, в голову лезут навязчивые вопросы. И это практически у всех. Одним из таких является запах, который в кухне всегда в процессе приготовления пищи. Что делать с ним, если объединить кухню с залом? А ведь такая мода, как объединение этих помещений с западной части планеты. Но там совершенно непринято так готовить еду, как это делают в нашей стране. Там, чаще всего, готовую еду в домашних условиях лишь разогревают, по сравнению с нашими разнообразными готовками. Безусловно, мощная вытяжка в кухне будет очень даже, кстати, но запахи в гостиной будут присутствовать в любом случае.
Ко второму насущному вопросу относится уборка и поддержание чистоты. Ведь в кухне приходится убирать во много раз больше (чаще), нежели в гостиной. А если эти обе комнаты будут объединены, убирать нужно будет во всем большом помещении.

Из основных недостатков, это основные, которые можно отнести к объединению комнат.

Преимущества интерьера студии кухни-гостиной

Говоря о плюсах такового объединения, первым делом стоит отметить визуальное увеличение пространства. А ведь в небольших квартирах – это очень немаловажно! Кроме того, помещение становится более многофункциональным, а также удобным в процессе эксплуатации. Так, например, в объединенном пространстве более удобно принимать гостей Вашего дома. Ведь, таким образом, Вы сможете, максимум времени проводить с ними, занимаясь своими делами.

Зонирование и создание красивых интерьеров кухонь-гостиных

Вопрос разграничения помещений очень важен, все нужно сделать максимально правильно, при этом учитывать вопрос удобства, целостности восприятия, интерьерного стиля, психологический аспект.

Например, для эффектного разграничения пространства, на полу можно использовать различные покрытия в кухне и зале. Материалы могут разниться между собой цветом, фактурой. Отличный вариант в зоне готовки на полу уложить керамическую плитку, а в гостиной – паркет/ламинат/ковролин.

Если Вы совсем неуверены в собственных силах, хотите тщательно продумать вопрос зонирования интерьера, и выполнить его по самому высшему классу, тогда есть смысл обращаться к профессиональным дизайнерам.

Интерьерный стиль в кухне-гостиной

Выбор цвета для объединенного помещения

Основное правило заключается в том, что интерьеры оформляют монотонные.

Идеальный вариант – присутствие сразу нескольких отлично сочетающихся между собой цветов в оформлении интерьера. При этом каждая зона определяется своим оттенком.

Как правило, кухонное помещение намного меньше, чем гостиная комната. Соответственно, ее следует оформлять ярче и насыщеннее. Что же касается зоны отдыха, в ней стоит использовать спокойные мягкие тона, которые настроят на то, чтобы Вы могли расслабиться.

Зачем нужна установка барной стойки?

Что касается этого элемента, то он ставится не просто для декорации. Он имеет немаловажное значение в вопросе функциональности. Ведь с ее помощью можно очень даже неплохо экономить пространство, заменив большой и громоздкий обеденный стол. Кроме того, она помогает разграничить зону гостиной комнаты, от кухонной. При этом пространство будет объединенным. Это очень удобный вариант планировки, благодаря чему можно общаться с родными и близкими, не отрываясь от процесса приготовления пищи.

Кроме всего на барной стойке удобно хранить различные кухонные принадлежности. В таком случае стоит вбирать те модели, в которых имеются шкафчики и полочки, в них можно прятать что угодно. А вот открытые варианты барных стоек можно украшать при помощи любимых сувениров, а также столовых сервизов, как вариант.

Внешний вид кухни-гостиной в частных домах

Если у Вас имеется большой загородный дом или коттедж, в нем спокойно можно обустроить большую и свободную столовую комнату. А благодаря большим площадям, кухню с гостиной можно очень легко объединить в единое помещение. В основном, для разделения двух зон используют барные стойки, стеклянные перегородки, арки, ширмы.

Обязательно нужно устанавливать мощную вытяжку! Помните об этом! Ведь для ручного проветривания такой большой комнаты понадобится достаточно много времени!

Как правильно выбирать вытяжку для дома? Они делятся на такие основные типы:

Традиционную. Стоит дешево, прикрепить к стене легко, а кроме того, ее можно установить совершенно в любой кухне по типу.
Купольную. Благодаря специфической форме, испарения удаляются очень эффективно. Крепят ее к потолку, а в некоторых моделях имеется опция фильтрации воздушного потока.
Встраиваемую, со свободным дизайном, которую устанавливают внутрь шкафа (короба) на кухне. При этом никак не будет нарушена целостность в интерьере помещения.

Для создания своей кухни-гостиной в собственном доме довольно уютной и стильной, следует добавить некоторые аксессуары. Например, это могут быть растения в горшочках, декоративная посуда, а может быть даже просто самые обычные банки с консервацией и прочими интересными заготовками. В интерьере кухни загородного дома стоит уделить больше внимания к мелочам.

Как оформить кухню-студию в доме Хрущевке

В таких квартирах стены очень узкие, они буквально давят на хозяев своей теснотой. И, конечно, же, такое помещение очень далеко от идеала! Объединить две комнаты, сделать из них одно большое и просторное помещение – это замечательный шанс создать прекрасное пространство для жизни и для одновременного приготовления пищи в нем! Оно будет не только светлое, но и просторное!

Преимуществ в кухне-гостиной в такой квартире достаточно. Основные из них – это:

Свобода действий благодаря увеличенному пространству.
Прекрасное и комфортное распределение помещения на зоны приема трапез и приготовления пищи.
Гармоничный стиль интерьера
Отличный вариант сэкономить пространство, использовать всю необходимую мебель и технику.

Как смотрятся такие варианты оформления, смотрите на фото интерьеров гостиных с кухнями! При грамотном подходе к вопросу планировки квартиры студии, Вы сможете воплотить в реальность любую задумку! Объединение кухни с гостиной – это шикарный, красивый, модный и практичный способ оформления собственного жилья.