Уход за озимым чесноком в июне. Как вырастить крупный чеснок и собрать отменный урожай? Подготовка чеснока к посадке

Яровой чеснок является неприхотливой культурой, которую часто можно встретить в огородах нашей страны. Однако, чтобы собрать отличный урожай, за посадками нужно организовать правильный уход. Обо всех тонкостях выращивания и ухода за культурой будет рассказано в этой статье.

Сроки посадки

При выращивании чеснока любой разновидности большое значение играет время посадки. Ведь, если опоздать с высадкой посадочного материала, можно уменьшить урожайность посадок примерно в два раза.

Особенностью данной культуры является то, что она хорошо растет при низких температурах. У посаженного семенного материала корешки начинают прорастать уже при прогреве почвы до +2-3 градусов, а ожидать появления листьев можно при +5-6 градусах. При этом оптимальной температурой для выращивания этого растения считается +16-20 градусов.

Наибольшую активность яровой чеснок в плане роста проявляет в конце апреля и в начале мая. А вот летом, когда начинается жара, у растений наблюдается замедление всех вегетативных процессов. Поэтому выбирать время, когда нужно сажать яровой чеснок следует, опираясь на температуру за окном.

Обычно высадка посадочного материала данной культуры осуществляется после таяния снега и при незначительном прогреве почвы. Такие условия возникают в конце апреля (с 20 по 26 числа). В это время земля уже достаточно увлажнилась, а заморозки уже не нанесут существенного вреда посадкам.

Подготовка почвы

Вторым важным моментом выращивания ярового чеснока является правильная подготовка земли. Для данной разновидности характерно формирование среднеразвитой корневой системы. Поэтому высадку посадочного материала следует осуществлять в хорошо подготовленную и удобренную почву. Это позволит создать для посадок оптимальные условия для нормального роста и развития их надземным и подземным частей.

Опытные огородники рекомендуют для чеснока ярового подвида выбирать нейтральные почвы, которые богаты гумусом. При этом следует помнить, что выбранный участок не должен характеризоваться повышенной влажностью, а также хорошо освещаться в течение всего дня.

Также при выборе участка под чеснок обязательно следует учитывать севооборот. На одном и том же месте яровые сорта разрешается выращивать не чаще одного раза за пять лет. Хорошими предшественниками для этой культуры будут картофель, капуста, помидоры, огурцы и бобовые.

Подготовка грядок начинается осенью и предполагает проведение следующих действий:

• глубокая перекопка земли;
• внесение удобрений. Можно использовать гумус или компост. На 1 кв.м. участка необходимо вносить полведра подкормок. Также разрешается применение торфокрошки или золы (на 1 кв.м. нужно брать 10-15 г). Можно встретить информацию, что в это время в грунт следует вносить калийную соль (15 г), суперфосфат (20 г), а также перепревший навоз или перегной (4-6 кг).

Дальнейшая подготовка грядок будет проводиться примерно за 14 дней до высадки посадочного материала. Она предполагает перекопку участка на 15-20 см и повторное добавление удобрений. В этот раз на 1 кв.м. вносят 8 л подкормки органического типа.

Обычно для этих целей используют одну столовую ложку сульфата калия и три столовых ложки суперфосфата. Оба вещества разводят в 10 л воды. Приготовленный своими руками раствор следует равномерно распылить над участком. После этого землю выравнивают. Допускается формирование высоких грядок. Сверху подготовленный участок накрывают пленкой. В таком виде грядки остаются до момента высадки.

Технология посадки

Яровой чеснок имеет определенную технологию посадки, которая состоит из двух этапов:

• подготовка посевного материала. На данном этапе отбираются семена, которые обладают нужными характеристиками (крупные, здоровые, не деформированные);
• семена, которые были отобраны, высаживают в грядки.

Перед непосредственной высадкой посадочного материала грунт удобряют. Для этих целей подойдет перепревший навоз или перегной.

Семена ярового чеснока высаживают в рядки. Расстояние между семенами должно составлять порядка 6-8 см. Между рядами должно соблюдаться расстояние в 20-25 см. Посадочный материал следует заглублять в почву примерно на 5 см. При укладывании чеснока нужно следить за тем, чтобы его донце находилось снизу. В противном случае растение не сможет правильным образом сформировать корневую систему, что приведет к задержке развития как надземной, так и подземной частей.

Когда посадочный материал высажен в грядки, его присыпают землей. После этого почву мульчируют торфом. Мульчирование позволит предотвратить появления на участке сорняков, а также даст возможность почве оставаться дольше влажной.

Выращивание ярового чеснока сразу после высадки не предполагает проведение полива участка и внесения в него удобрений. Ухода за посадками не выполняется до момента появления на грядках первых всходов.

Правильная посадка ярового чеснока и надлежащий уход за ним являются залогом формирования крупных головок.

Чтобы получить хороший урожай чеснока, нужно знать, как вырастить здоровые и сильные растения. В плане ухода яровой чеснок является неприхотливой культурой. Однако при выращивании в обязательном порядке следует правильно поливать и удобрять посадки. В противном случае урожайность будет низкой.

Удобрение

Чеснок любых сортов является растением, которое достаточно требовательно к показателям почвы, на которой произрастает. Чтобы поддерживать необходимое количество питательных веществ в земле следует периодически вносить удобрения.

Самыми лучшим для яровых сортов считаются органические удобрения. К таким подкормкам относятся:

• зеленое удобрение;
• биогумус;
• навоз;
• компост.

Все этим вещества представляют собой натуральный продукт, который был получен путем переработки растительных остатков червяками.

Во время проведения весенней перекопки следует использовать перегной (на 1 кв.м. 3-4 кг) или компост (на 1 кв.м. 4-6 кг). Также обогатить грунт можно за счет применения калия (на 1 кв.м. 12-17 г) и фосфора (на 1 кв.м. 6-8 г).

Помимо них, чеснок нуждается в несении минеральных удобрений. Азотные удобрения, которые будут стимулировать рост и развитие посадок, применяют обычно весной. На 1 кв.м. их вносят в количестве 90-130 г. При этом половина этой дозы используется перед высадкой посадочного материала, а оставшаяся часть разделяется на две равные дозы и используется в середине мая и в начале июня. Последняя подкормка азотными удобрениями должна осуществляться приблизительно за один месяц до сбора урожая.

Стоит отметить, что чеснок толерантен к хлоридам. В связи с этим применять в качестве подкормки минеральные удобрения следует очень аккуратно, так как их чрезмерное нахождение в почве может привести к накоплению в головках токсических и ядовитых веществ.

Поэтому выбирать для подкормки следует те удобрения, которые имеют низкое содержание хлоридов или вообще не имеют такого компонента в своем составе (например, Азофоска). Также яровые сорта отлично реагируют на внесение Флоровита. Концентрация приготовленного раствора должна составлять 0,3%. Данный препарат применяется сухой весной.

Если же нельзя отказать от использования таких подкормок, тогда их следует вносить исключительно в период посева. Запрещено вносить такие препараты в период вегетации растений.

Схема подкормок ярового чеснока имеет следующий вид:

• первое внесение удобрений осуществляется, когда листочки над уровнем земли приподнимутся на 12-14 см. Для подкормки в этом случае используют раствор коровяка;
• вторая подкормка проводится через 14 дней после первой. Здесь уже применяют нитрофоску. Для ее приготовления в 10 л воды разводят 2 ст. л. вещества. На 1 кв.м. уходит обычно 3-4 л раствора;
• третий раз удобрения вносят перед уборкой урожая (в конце июля или в начале августа). В этой ситуации берут раствор суперфосфата. Для его приготовления в 10 л воды растворяют 2 ст. л. препарата. Здесь на 1 кв.м. нужно вылить 4-5 л приготовленного раствора.

Количество и вид подкормок, которые вносятся в землю, зависит от плодородности почвы. Если грунт беден на питательные вещества, тогда удобрения вносят чаще, чем предписано.

Полив

Полив является также важным моментом ухода. Чтобы вырастить отличный яровой чеснок нужно соблюдать правильный и регулярный полив. Особенно важно вовремя поливать посадки в период образования и роста головки. В остальное время нужно лишь контролировать влажность земли на участке.

Чтобы полив яровых разновидностей был правильным, необходимо соблюдать следующие правила:

• полив осуществляется утром. В этом случае почва успеет быстро высохнуть, что ограничит рост и развитие сорных растений. Однако допускается полив и в вечерние часы;
• регулярный полив должен проводиться в течение мая и июня, а для некоторых сортов и в июле;
• прекращать внесение воды в почву следует за 2-3 недели до момента, когда планируется сбор урожая.

Не стоит допускать даже однократного пересыхания грунта. Чеснок это не переносит. Результатом пересыхания станут неполноценные луковички. Урожайность в также значительно снизится.

Чтобы проверить, нужно ли поливать растения, следует просто пощупать почву пальцами. В ситуации, когда верхний слой земли окажется сухим, необходимо немедленно полить грядки.

На 1 кв.м. посадок нужно выливать до 10-12 л воды. Если на улице стоит теплая погода, то частота полива составляет один раз в 1-1,5 недели. При наличии жаркой и сухой погоды поливать чеснок следует раз в 5-6 дней.

Необходимо знать, что после каждого полива нужно позаботиться о создании нормального воздухообмена для корневой системы. Поэтому землю, после внесения в нее воды следует обязательно рыхлить. В противном случае образовавшаяся земляная корочка будет препятствовать свободному проникновению воздуха к корням.

Маленькие хитрости по уходу за чесноком

Упростить уход можно следующим образом:

• землю возле растений можно замульчировать. Очень часто для этого используют солому. Мульчирование почвы приводит к тому, что влага в земле задерживается значительно дольше. Поэтому снижается риск пересыхания верхнего слоя грунта и формирования земляной корки. Также в этом случае поливать растения нужно реже. Слой соломы выступает естественным барьером для развития сорняков. Поэтому при мульчировании отпадает необходимость проводить регулярную прополку;
• качественное удобрение почвы на этапе ее подготовки позволит уменьшить количество подкормок в течение вегетационного периода. На питательных грунтах количество внесений удобрений можно сократить до двух раз;
• при выращивании ярового сорта чеснока на глинистой почве в нее рекомендуется добавить песка. Лучше всего брать речной песок крупной фракции. Количество вносимого песка определяется качеством состава земли;

• в период активного роста растений (май, июнь, начало июля) в течение месяца посадки следует полить 3-4 раза;
• если лето выдалось теплым и дождливым, то полив проводится по мере необходимости. Помните, что чрезмерное увлажнение может провоцировать гниение корневой системы. Также избыточная влага может стимулировать развитие бактериальных и грибковых инфекций как надземной, так и подземной частей растений;
• периодически нужно проводить рыхление. Лучше всего осуществлять данную процедуру вилами, чтобы избежать повреждения корневой системы;
• профилактическое опрыскивание. Чеснок является растением, которое имеет высокий иммунитет и редко подвергается различным видам патогенной микрофлоры. Однако риск инфицирования все равно остается. Поэтому периодически чеснок следует опрыскивать народными средствами, которые препятствуют развитию различных недугов.

Теперь мы узнали все о выращивании и уходе за яровым чесноком. Для получения крупного и качественного урожая яровых разновидностей данной культуры нужно всего лишь соблюдать правильный водный режим и периодически вносить в землю подкормки.

Видео “Уход за чесноком”

Из этого видео вы узнаете о том, как правильно ухаживать за чесноком.

Озимый чеснок требователен к влаге. Первые две недели после посадки он нуждается в высокой влажности почвы. В это время идет интенсивный рост корней. При посадке чеснока в сухую землю ее обязательно следует полить. И, если стоит сухая осень, дней через 7-10 еще раз хорошо пролить почву, чтобы влага проникла на глубину 20-30см. На следующий день после каждого полива неплохо бы прорыхлить междурядья на глубину 2-3см вдоль и поперек, чтобы нарушить образовавшуюся корочку на поверхности земли и улучшить воздухообмен в почве.

В конце октября грядку рекомендуется замульчировать слоем 1,5-2см или сухим, хорошо разложившимся торфом, или перегноем, или смесью огородной земли с перепревшими опилками. В качестве мульчи очень хорошо использовать опавшую листву. Ее раскладывают на грядку слоем 4-5см и ранней весной, когда из земли только-только начнут появляться побеги чеснока, мульчу убирают, чтобы избежать подопревания растений.

Для предохранения посадок от вымерзания, когда в начале зимы еще снега мало, а температура по ночам опускается до низких значений, и для того, чтобы задержать влагу в весеннее время, делают снегозадержание. В начале ноября на грядки раскладывают или солому, или хворост, или хвойный лапник, и тогда выпавший снег не сдувается ветром с грядки, а чеснок хорошо перезимовывает. Если зимой вы бываете на даче и зима малоснежная или с сильными ветрами, то подбросьте снежку на чесночную посадку пару раз за всю зиму, утеплите ее.

Весной и летом в период развития чеснок подкармливают минеральными удобрениями. В начале вегетации, когда идет рост листьев, чеснок нуждается в азотных удобрениях, а после первой декады июня, когда формируется и растет луковица, – в фосфорно-калийных. Повышенные дозы азотных удобрений ведут к мощному росту вегетативной массы и снижению урожайности луковиц.

Первую подкормку проводят при появлении 2-3 листьев. В 10л воды разводят столовую ложку мочевины и поливают грядку из лейки исходя из расчета 5л на 1м2. Через две недели проводят вторую подкормку. На 10л воды разводят чайную ложку мочевины, столовую ложку измельченного двойного суперфосфата и столовую ложку сульфата калия и поливают из того же расчета. Третью, и последнюю, подкормку делают во второй декаде июня, когда идет образование зубков и формирование луковицы (у стрелкующихся видов чеснока в это время появляется стрелка). На 10л воды разводят 2 столовые ложки измельченного двойного суперфосфата и одну столовую ложку сульфата калия и поливают так же. Обычно подкормку чеснока совмещают с его поливом. Между подкормками неплохо бы к растениям подсыпать древесной золы из расчета один стакан на 1м2.

Несмотря на то, что чеснок плохо переносит избыточную влагу, он нуждается в постоянном поливе, особенно в первый период вегетации – от прорастания до образования зубков. При недостатке влаги в этот период луковицы получаются мелкие. Полив проводят обильный, пропитывая почву на 25-30см, с интервалами 7-10 дней. Примерная норма полива – 10-15л на 1м2. В дождливое лето поливы не делают. В очень жаркое время чеснок поливают через 5-6 дней. Лучшее время для полива – утренние и вечерние часы. Полив не проводят, если среднесуточная температура воздуха ниже 15°C. Температура воды должна быть не ниже 15-18°C. Через день после полива или дождя грядки необходимо рыхлить. Рыхлить чеснок следует часто, но неглубоко (2-3см не более), чтобы не повредить корни, которые расположены близко к поверхности почвы. За 25-30 дней до уборки урожая поливы прекращают.

Посадки чеснока, кроме подкормки, полива и рыхления, необходимо в течение всей вегетации регулярно пропалывать, удаляя все прорастающие сорняки.

Чтобы облегчить уход за чесноком применяют мульчирование посадок. Когда растения достигнут высоты 10-12см, грядку застилают слоем соломы толщиной 5-8см. Слой мульчи не позволяет влаге испаряться, значит, поливы можно проводить реже. Рыхление в этом случае вообще не требуется, т.к. под слоем мульчи корка на поверхности земли не образуется. И сорняки в основной массе погибают под мульчей. Но, если лето дождливое, мульчировать посадки не рекомендуется, чеснок может вымокнуть и урожая не будет.

В июне озимые виды чеснока образуют цветочные стрелки, на конце которых вместо соцветия развиваются воздушные луковички (бульбочки). Для того, чтобы получить крупные подземные головки чеснока, цветочные стрелки выламывают, когда они достигнут высоты 10-12см. Ни в коем случае стрелки не выдергивают , а обламывают (не завязывают, как делают некоторые огородники), оставляя небольшой, до 2-3см, пенек. Выламывание стрелок увеличивает урожай на 20-25%. Несколько стрелок (5-6шт) необходимо оставить для того, чтобы определить срок уборки чеснока и оздоровить посадочный материал от опасных болезней и вредителей. Про оздоровление посадочного материала написано в статье « ».

Уход за яровым чесноком такой же, как за озимым.

Здравствуйте, уважаемые друзья!

В конце прошлого лета я писал о том, как осенью. Теперь пришла пора рассказать Вам про уход за озимым чесноком начиная с весны и до его уборки.

Ранней весной на свет появляются всходы озимого чеснока. Почву между всходами необходимо прорыхлить на глубину примерно 2 - 3 сантиметра и покрыть слоем мульчи из торфа или перегноя.

Поливать чеснок нужно в течение мая, июня и начала июля. Примерно за 18 - 20 дней до уборки урожая чеснока, поливы надо прекратить. Нормы полива чеснока во многом зависят от температуры воздуха. Приведу примерные дозы полива:

• Если погода умеренная, не сильно жаркая и в меру дождливая, то на 1 квадратный метр нужно расходовать 10 - 12 литров воды с перерывом между поливами 8 - 10 дней.
• В очень жаркую фазу лета чеснок поливают той же дозой воды, только период между поливами сокращают до 1 раза в 5 - 6 дней.
• В дождливое лето озимый чеснок поливать не нужно.

Поливы можно совмещать с подкормками:

• Подкормка № 1 : делается при образовании у растения 3 - 4 листьев. Для этого 1 столовую ложку мочевины или 1 столовую ложку жидкого удобрения «Агрикола-Вегета» нужно развести в 10 литрах воды. Поливать нужно из лейки, методом дождевания, расходуя на 1 кв. метр по 2 - 3 литра раствора.
• Подкормка №2 : проводится через пару недель после первой. Здесь раствор готовится так: 2 столовые ложки растворить в 10 литрах воды. Также хорошие результаты получаются при использовании жидкого удобрения «Эффектон» (2 столовые ложки на 10 литров воды). Расход этих растворов 3 - 4 литра на 1 квадратный метр.
• Подкормка №3 : Это заключительная подкормка. Проводить ее нужно приблизительно во второй декаде июня. В это время как раз идет формирование луковицы. Нужно 2 столовых ложки суперфосфата (измельченного) развести в 10 литрах воды и расходовать данный раствор по 4 - 5 литров на 1 метр квадратный посадок чеснока.

Как видите, уход за озимым чесноком не отнимет у Вас много времени и сил, зато применяя эти нехитрые действия можно увеличить урожай на 40 - 50 процентов. Данные нормы удобрений являются оптимальными для растений и полностью ими усваиваются, не нанося в дальнейшем вреда тем, кто употребляет их в пищу.

Желаю Вам крепкого здоровья и успехов!

Если хотите получать мои новые статьи на электронную почту, то заполните форму ниже.

Чеснок незаменимый продукт на кухне. Поэтому многие огородники с большой охотой выращивают эту культуру на своих участках. Но чтобы добиться отменного урожая, необходимо знать, как происходит выращивание чеснока.

Виды чеснока

Перед тем как приступать к выращиванию чеснока, следует знать, какие виды существуют. Сегодня данная культура представлена следующими видами:

• озимый. Эта разновидность обладает отличной устойчивостью к холодам и формирует стрелку. Высадка посадочного материала осуществляется осенью. В результате растение зимует в земле, а в будущем сезоне прорастает большая и полноценная головка. В ней содержится немного выровненных зубчиков. Также в головке имеется центральный ствол, который не характерен для ярового вида. Урожай больше пригоден для употребления в пищу в свежем виде;
• яровой. Данная разновидность не формирует стрелку. Высадка посадочного материала осуществляется весной. Такой чеснок способен храниться в течение длительного периода времени. Урожай этой разновидности не столь обилен.

Техника для выращивания чеснока подбирается на основании выбранной разновидности. Огородники, при выращивании этой культуры часто предпочитают стрелкующиеся разновидностям. Они при правильном уходе дают отменный урожай.

Отличительной чертой данной культуры является то, что чеснок очень плохо приспосабливается к климатическим изменениям в процессе выращивания. Поэтому, чтобы повысить шансы на успех получения отличного урожая важно отбирать наиболее качественный посадочный материал. Выбор сорта в данном случае является наиболее важным моментом. Определяясь с разновидностью данной культуры, необходимо обращать внимание на следующие параметры:

• урожайность;
• скороспелость;
• зимостойкость;
• лежкость.

Огородники отмечают, что отличный урожай дают следующие сорта озимого чеснока: Заокский, Надежный, Антонник и т.д. Среди яровых разновидностей отлично себя зарекомендовали Московский, Ершовский, Калининский белый и т.д.

Чтобы понять, как правильно вырастить чеснок, необходимо разобраться не только с посадочным материалом, но и выяснить способы его размножения.

Способы размножения

Размножение чеснока является одним из этапов его выращивания. Чеснок на даче может размножаться следующими способами:

• вегетативно;
• семенами, которые формируются в выбрасываемой стрелке.

Яровой чеснок на грядке можно размножать зубчиками луковиц. Для размножения озимых разновидностей можно применять семена, сформированные воздушными луковицами, а также зубчики. При использовании семян следует подождать два года для получения полноценных луковиц.

Выращивание чеснока в первый год позволяет получить небольшую луковицу-севок, которая состоит из одного зубчика. Для него характерны те же полезные качества, что и для обычной луковицы. Уже на следующий год возможно получение нормальной луковицы, в которой имеется много зубчиков.

Способы выращивания не сильно отличаются от того, какой вид размножения был выбран. Чаще размножение данной культуры осуществляется с помощью зубчиков. В этом случае полноценный урожай удается собрать в год высадки. Перед выращиванием чеснока следует отобрать здоровый и самый лучший посевной материал.

Отбирая посадочный материал, следует проводить следующие действия:

• калибровку по размеру. Сажать нужно крупные зубчики. Для высадки не подходят больные, мелкие и деформированные (имеющие две вершины или сдвоенные) экземпляры;
• отбор по плотности. Зубчики должны быть достаточно плотными. При этом их наружная оболочка не должна содержать трещин и отверстий;
• дезинфекцию. Все отобранные зубчики нужно продезинфицировать в зольном щелоке. Этот раствор готовят из 400 г золы, которые разводят в двух литрах воды. Для приготовления раствор кипятят на протяжении 30 мину, затем охлаждают и сливают. Зубчики в полученном растворе выдерживают два часа.

Яровые разновидности перед высадкой следует проращивать. Это позволит получить более быстрый рост. Проращивание осуществляется следующим образом:

• на тканевую салфетку выкладываются зубчики, которые были смочены водой;
• посадочный материал вместе с салфеткой помещается в полиэтиленовый пакетик. В таком виде они хранятся 2-3 дня;
• проращивание осуществляется при комнатной температуре.

Перед размножением чесночные бульбочки хорошо высушивают. Здесь также следует отбирать только самые крупные бульбочки. Можно проводить высадку и остального посадочного материала, однако в этом случае получить хороший чеснок будет проблематично.

Что любит чеснок

Чтобы выращивание и уход за чесноком были необременительными, нужно правильно подобрать место высадки посадочного материала. Поскольку данная культура допускает высаживание посевного материала как весной (яровой), так и осенью (озимый), то в выборе разновидностей следует опираться на климатические условия места произрастания. К примеру, в холодных регионах выращивают озимые сорта, а в теплых – яровые. В последнем случае посадка предполагает использование пророщенных зубчиков.

Чтобы чеснок вырос здоровым и сильным, а также дал отличный урожай, его нельзя высаживать больше двух лет на одном месте. Вообще лучше каждый год выбирать новое место для произрастания данной культуры.

На месте, где растет чеснок, в прошлом году не должен был быть высажен лук или картофель. После выращивания этих культуры, чтобы можно было сажать чеснок, должно пройти не меньше четырех лет. Именно за этот срок почва полностью обновится. Лучший результат по урожаю можно получит при высадке зубчиков после капусты, огурцов, свеклы, тыквенных и бобовых. В данном случае грунт после этих культур будет оптимально удобрен органикой. Это означает, что уход за посадками будет намного проще. При этом риск появление болезней значительно снижается.

Грядка под чеснок должна хорошо освещаться. Иначе урожай будет состоять из мелких луковиц. Лучшим решением будет выращивание чеснока на незатененных отдельных грядках. Допускается расположение грядок по соседству с ягодными кустарниками (малина, крыжовник, черная смородина и земляника) и овощами (картофель, морковка, огурцы). Также выращиваем чеснок по соседству с цветами: тюльпанами, гладиолусами и розами. В этом случае растение будет надежно защищено от черной пятнистости.

Выбор грунта для посадки

Многие на вопрос «как вырастить чеснок» отвечают, что главное – правильно подобрать почву. В ситуации, когда грунт беден на питательные вещества, в него вносят комплексные удобрения. Также в этом случае можно использовать хлористый калий вместе с суперфосфатами (в пропорции 1:4).

Добавление навоза на грядки позволит добиться значительного повышения урожая. На 1 кв.м вносят 5 кг навоза. При бедности почвы можно увеличить количество вносимого навоза.

Опытные огородники не советуют сильно увлекаться подкормками, так как чеснок не очень любит питательную почву. Идеальным для него будет суглинистая или песчаная, легкая земля. Причем показатель кислотности должен находиться на нейтральном уровне. Также необходим хороший дренаж грунта.

Поэтому ответ на вопрос «как вырастить хороший урожай чеснока» всегда будет содержать рекомендации по выбору нужной почвы.

Уход после посадки

Чтобы получить крупный чеснок, выращивание и уход за культурой должны включать в себя все необходимые в данном случае агротехнические мероприятия. Особенно пристальное внимание следует уделить уходу, так как от него напрямую зависит конечный результат трудов.

Уход за чесноком предполагает проведение следующих манипуляций:

• полив;
• мульчирование;
• рыхление;
• прополка;
• подкормка.

Полив за данной культурой требуется несильный. В норме на 1 кв. м нужно выливать 10 л воды. Полив осуществляется с интервалом в неделю. В процессе роста и развития посадок его следует сократить до 8-6 л. Это нужно делать для того, чтобы луковицы не начали гнить. Если лето выдалось дождливым, поливы грядок можно вообще прекратить. Примерно за две недели до сбора урожая внесение воды полностью прекращают.

Многие начинающие огородники задаются вопросом «как ухаживать за чесноком, чтобы он не загнил»? Для предотвращения гниения луковиц существуют следующие правила полива:

• увлажнение почвы должно осуществляться регулярно;
• особенно важен полив в период ранней вегетации, когда чеснок только начинает расти. В дальнейшем, чтобы растения росли с нужной скоростью, необходимо постепенное сокращение количества вносимой воды;
• после каждого полива проводится рыхление почвы. Глубина рыхления – 2-3 см. При использовании мульчи рыхление можно не проводить.

Для озимых разновидностей полив должен быть обильнее. При этом зимой грядки нужно покрывать снегом. Для того чтобы получить более богатый урожай, огородники советуют срывать стрелки. Причем стрелки нужно удалять, когда они достигают 5-8 см.

Чеснок, произрастающий в огороде, в обязательном порядке следует подкармливать. Первый раз подкормка проводится тогда, когда растение сформировало несколько листочков. В этом случае мочевину (большая ложка), следует развести в ведре воды. Чтобы удобрить 1 кв. м посадок нужно использовать 5 л приготовленного раствора. Также при первой подкормке можно применять раствор из птичьего помета (соотношение 1:12) и навоза (соотношение 1:10).

Вторая подкормка проводится через 14 дней, после первой. Для нее готовится раствор, который состоит из мочевины (чайная ложка,) двойного суперфосфата (одна большая ложка), а также сульфат калия (одна большая ложка). Допускается использование зольного раствора (10 л воды и 200 г золы).

Последняя третья подкормка вносится в конце июня. В это время формируются чесночины, луковицы и стрелки. Чтобы подпитать растения нужно в ведре воды растворить сульфат калия (одна большая ложка) и двойной суперфосфат (две большие ложки).

Применение удобрений следует совмещать с поливом. Между подкормками посадки посыпают древесной золой. На 1 кв. м должен уйти один стакан удобрения.

При мульчировании огородники советуют использовать солому. Ею застилают грядки, когда всходы вырастают на 10-15 см. Солома предотвращает испарение влаги, поэтому количество поливов можно сократить.

Периодически грядки с чесноком нужно пропалывать. Это делается по мере развития сорняков.

Дачнику на заметку

Для того чтобы на дачном участке или огороде вырастить отличный урожай чеснока, нужно знать некоторые тонкости выращивания и ухода за данной культурой. Обычно ошибки совершают начинающие огородники, которые еще не разобрались во всех нюансах взаимодействия с чесноком. Чтобы добиться желаемого результата, выращивание чеснока содержит следующие правила:

• грядки не должны накрываться тенью от соседних посадок;
• отличными соседями для этой культуры будут помидоры и перец;
• при высадке посадочного материала следует обязательно придерживаться правил севооборота;
• нельзя высаживать чеснок на кислых почвах. Для изменения кислотности земли в нее вносят древесную золу или мел;
• использовать нужно только качественный посадочный материал. Особенно важно подбирать его под те климатические условия, которые существуют в регионе выращивания;
• рыхление почвы позволит подземной части растений получать кислород. Без него чеснок начнет рано желтеть. Рыхление проводится, как только покажутся первые всходы. Процедура осуществляется на глубину 1-2 см. После этого грядка мульчируется и в нее вносятся удобрения;
• без мульчирования урожай будет мелким. В роли мульчи могут выступать опилки или торф;
• полив проводится при сухой почве. В противном случае урожай будет горчить;
• следует избегать сильной загущенности посадок. Между растениями должен сохраняться промежуток в 10 см, а между рядами – 20 см;
• зубчики от головки рекомендуется откреплять непосредственно перед высадкой;
• чесночины помещают в ранее выкопанное углубление. Нельзя их вдавливать в почву.

Теперь вы знаете, как выращивать на своем земельном участке чеснок, чтобы он давал отличный урожай. При соблюдении несложных агротехнических приемов каждый огородник сможет добиться качественного урожая этой культуры.

Видео “Как вырастить богатый урожай чеснока”

Из этого видео вы узнаете о том, как вырастить богатый урожай чеснока.

Многие огородники отводят под чеснок 1-2 грядки на своем приусадебном участке и, конечно, хотят получить с них хороший урожай. Секрет получения крупных сочных луковиц заключается в грамотном уходе за посадками. Соблюдение всех рекомендаций овощеводов, начиная от момента выбора посадочного материала и заканчивая своевременной уборкой культуры, позволит сполна насладиться собранным урожаем даже новичку.

Выбор посадочного материала

Все виды чеснока делятся на стрелкующиеся и нестрелкующиеся.

Озимые сорта стрелкующихся видов размножаются воздушными луковичками (бульбочками) и зубками. Нестрелкующийся чеснок выращивают только вегетативно – из зубков.

Из бульбочек в первый год вырастают мелкие или крупные однозубки, предназначенные для повторной подзимней посадки. И только на будущий сезон или через год можно получить полноценные чесночные головки. Посаженные под зиму зубки, полученные путем разбора луковиц, следующим летом дадут урожай многозубковых корнеплодов.

От качества посаженных зубков напрямую зависит конечный результат.

Выбирайте сорт чеснока, районированный по вашему округу или выращенный в близлежащих окрестностях. Привезенные издалека луковицы и бульбочки, какими бы красивыми они ни были, плохо реагируют на смену климата и условий произрастания и, как правило, не дают хороших урожаев.

Отбирайте только первосортный материал, избегая посадки зубков с признаками бактериальных, грибковых и вирусных инфекций.

Отложите в сторону мелкие и искривленные зубки – они, чаще всего, погибают в период покоя или формируют мелкие луковицы.

Не годятся для посадки и подсохшие головки, а также механически поврежденные.

Сроки посадки

Озимые сорта чеснока сеют осенью. В зависимости от климатических особенностей вашего региона и температурных условий текущей осени сроки посадки варьируются от середины сентября и до конца октября. В теплых регионах чеснок можно посадить и в ноябре, тогда как в местности с суровым климатом посадочные работы лучше планировать на самое начало осени.

Выбор участка

• Чеснок – культура светолюбивая, поэтому под его посадки выделяют хорошо освещенные участки огорода.
• Луковицы плохо реагируют на повышенную влажность грунта, поэтому плантацию не разбивают в низинах, на подтопляемых участках и в местах с близким залеганием грунтовых вод.

Правила севооборота

Лучшими предшественниками культуры являются сидераты (люцерна, клевер, горчица, бобовые, фацелия, овес, гречиха), ранняя капуста, ранний картофель, томаты, баклажаны, морковь, свекла, овощной и острый перец.

Стабильные урожаи чеснока собирают на грядках, где в предыдущем сезоне росли тыквенные овощи (кабачки, патиссоны, огурцы, тыква), так как под них вносят свежий навоз, успевающий за год разложиться и насытить почву биогумусом и необходимыми минеральные веществами.

Не высаживают чеснок после растений семейства Луковые (чеснок, лук, луковичные цветы). На уже использованном под эти культуры месте чеснок можно будет культивировать лишь спустя 3-4 года из-за опасности накопления в грунте болезнетворных микроорганизмов и вредителей.

Подготовка грядок под чеснок

Грядки под чеснок готовят за 4-6 недель до посадки или летом после уборки раннеспелых культур.

Чеснок предпочитает легкие, хорошо структурированные, окультуренные и плодородные почвы. Лучшие урожаи собирают владельцы участков с суглинистым или супесчаным типом почвы.

Тяжелые глинистые земли требуется разрыхлять путем внесение речного песка, тырсы и компоста. Сверхлегкие песчаники, наоборот, утяжеляют посредством завоза глинистой земли и добавления высоких доз органических удобрения (компост, перегной).

Чеснок негативно реагирует на повышенную кислотность грунта. Если на вашем участке именно такая земля, то в предыдущем перед посадкой культуры сезоне следует провести ощелачивание путем внесения извести пушенки, доломитовой или костной муки, высоких доз растительной золы.

Под чеснок категорически противопоказано вносить свежую органику, богатую аммиаком. Высокие дозы азота стимулируют рост надземной части растений, а чесноку, посаженному под зиму, это противопоказано, так как культура готовится к периоду покоя.

Лучше всего использовать торфонавозный компост, перепревший коровяк или вызревший садовый компост. Норма внесения перечисленных удобрений – от 1 до 4 ведер на каждый погонный метр при перекопке грунта на глубину штык лопаты.

Из минеральных удобрений под зимний чеснок вносят суперфосфат и калийную соль. Норма заделки варьируется от плодородия почвы на вашем участке и в среднем составляет 30-40 г суперфосфата и 10-25 г калийной соли на каждый квадратный метр грядок.

В качестве фосфорно-калийного удобрения овощеводы часто используют золу или сажу , богатую не только названными химическими соединениями, но и целым комплексом микроэлементов. Норма внесения 0,5 – 1 литр золы на каждый метр грядки.

Подготовка посадочного материала

Бульбочки перед посевом не обрабатывают, так как в них не накапливаются инфекционные агенты и личинки вредителей.

Зубки же следует дезинфицировать посредством замачивания в растворе перманганата калия (средне-розовом) или медного купороса (1%) для уничтожения болезнетворных микроорганизмов и грибковой инфекции. Время погружения в антисептический раствор составляет 15 минут.

Посадка чеснока

Землю на подготовленных грядках рыхлят с помощью граблей и нарезают бороздки на расстоянии 20-25 см друг от друга глубиной от 6 до 8 см.

Зубки в каждом ряду размещают на расстоянии 6-8 см, выкладывая их донцем вниз или на бок. Схема посадки воздушных луковиц более плотная. Бороздки нарезают на расстоянии 15 см, шаг посева бульбочек в ряду 2-3 см, а глубина заделки 3-5 см.

После посадки грядку рекомендуется полить и замульчировать органическим слоем в 3-4 см. Компост, прелая солома, верховой или низинный торф, перегной или тырса обеспечат дополнительное утепление посадок на холодный период, а по мере разложения насытят почву гумусом и минеральными солями.

Если вы живете в местности, где зимняя температура опускается ниже -25°C, то рекомендуется сделать дополнительный слой крупной мульчи, накрыв грядки хвойным лапником или ветками. Такое укрытие обеспечит накопление большого слоя снега, укутывающего землю, словно пуховое одеяло.

Уход за озимым чесноком весной

Если вы утепляли грядки лапником, то после схода снега крупную мульчу убирают. Слой органики не требуется удалять. Сочная и яркая зелень чеснока пробивается из земли одной из первых на огороде (март – апрель).

После появления массовых всходов растению необходимы повышенные дозы азота . Через 2 недели после того, как плантация зазеленеет, саженцы подкармливают раствором аммиачной селитры или мочевины (20 г/ведро воды) или комплексной Нитроаммофоской (20 г/ведро воды). Спустя 15 дней подкормку повторяют.

В начале вегетации нужно постоянно пропалывать грядки, удаляя сорные культуры, и рыхлить грунт на глубину до 3 см для обеспечения корневой системы чеснока дополнительными порциями кислорода.

В засушливую весну организуют регулярные поливы раз в 5-6 дней.

Уход за посадками чеснока летом

В июне, когда идет процесс формирования луковиц, проводят третью корневую подкормку фосфором и калием, используя зольный настой (1 стакан золы на ведро воды, настаивать трое суток) или раствор монофосфата калия (20 г/ведро воды). Годятся в качестве удобрения и моно препараты – суперфосфат (25 г/ведро воды), калийная селитра (15 г/ведро воды).

Поливают плантацию с той же частотой, что и весной, полностью прекращая поливы за 3 недели до предполагаемого срока уборки. Рыхления желательно выполнять после каждого планового полива.

После появления стрелок (у стрелкующихся сортов) проводят процедуру их выламывания . Стрелки удаляют, когда их высота достигнет 15 см. Это необходимо для оттока питательных веществ от цветоноса и их направления к зреющим в грунте луковицам.

Уборка чеснока

Передержанный даже на несколько дней в земле чеснок теряет свои товарные качества – наружная покровная чешуя начинает растрескиваться, а зубки – распадаться на отдельные фракции.

Чтобы этого избежать, внимательно наблюдайте за плантацией. Луковицы выкапывают, когда происходит пожелтение нижних листьев растений и массовое полегание ботвы.

Для определения созревания стрелкующихся сортов культуры на грядке оставляют 2-3 чесночных стрелки. Луковицы готовы к выкопке, когда оболочка шарообразных соцветий начнет растрескиваться .

После выкопки растений их оставляют на несколько суток прямо на грядке для просушки под солнечными лучами (вместе со стеблями). Если погодные условия не позволяют, то чеснок переносят под навес и выдерживают в таком виде около 5 дней на воздухе.

Хороших вам урожаев овощных, ягодных и плодовых культур каждый дачный сезон!

Полезный опыт

Если вам хочется хранить чеснок в косах, а климат в вашем регионе сырой и дождливый, как, например, в Ленинградской области и хорошо просушить урожай на грядке погода не позволяет, стебли к моменту сбора подгнивают, можно воспользоваться следующим способом.

Подгнившие части стебля обрезают, а через оставшиеся части головки «сшиваются» при помощи садового шпагата или другой подходящей плотной верёвочки и толстой иглы с широким ушком. Головки чеснока располагаются таким образом, чтобы из них формировались вязаночки, похожие на косы.

Делать это нужно пока стебли не засохли, иначе при покалывании иглой они будут трескаться. Также не нужно делать вязаночки тяжелее 2-3 кг, верёвочка должна их выдерживать.

Готовые «косы» подвешивают для просушивания в сухом месте.

При формировании петли для подвешивания иголку со шнуром можно продеть сквозь кусочек трубочки для коктейля, передвинуть этот отрезок на верхнюю часть петли, в то место, где она соприкасается с гвоздём. Это будет служить для защиты от перетирания.