Новые технологии выращивания картофеля, а также посадка картофеля под солому. Как выращивать картошку по голландскому опыту на даче. Выращивание картофеля – подготовка почвы

Новые технологии выращивания картофеля, а также посадка картофеля под солому. Как выращивать картошку по голландскому опыту на даче. Выращивание картофеля – подготовка почвы
Новые технологии выращивания картофеля, а также посадка картофеля под солому. Как выращивать картошку по голландскому опыту на даче. Выращивание картофеля – подготовка почвы

Давно подмечено, что урожайность картофеля зависит не только от сорта, погодных условий и своевременной подкормки, но и от способа посадки. Конечно, чтобы собрать достойный урожай, в любом случае придётся потрудиться. Главное – чтобы труды не пропали даром. Поэтому всё чаще наши огородники пробуют нестандартные методы посадки картошки.

Внимание! Получить по 20-30 килограммов клубней с одного куста невозможно. Авторы таких «методик» обычно умалчивают об огромных дозах минеральных удобрений, которыми подкармливают картофель. Естественно, урожайность растёт, но клубни представляют собой настоящую «химическую бомбу», которую нельзя есть ни людям, ни домашним животным. Однако, применяя методы органического земледелия, вполне реально увеличить урожайность в два раза, собрав 500-700 кг картофеля с сотки.

Основные принципы посадки картофеля

В основе всех методов посадки лежит один принцип: обеспечить клубням оптимальные условия для формирования и роста, а также избавить их от вредителей.

Кусту картофеля для развития нужны:

  • тепло;
  • воздух для корневой системы (аэрация);
  • своевременное увлажнение;
  • удобрение.

Традиционный способ посадки «под лопату»

Участок вскапывают с осени. Осенью же в почву вносят различные удобрения: навоз, золу, мочевину. Весной землю глубоко не перекапывают: так она дольше сохранит влагу после таяния снега. Чтобы немного взрыхлить почву, используют вилы и грабли: сперва вилами просто приподнимают комья земли, затем граблями разравнивают участок будущей посадки.

Картофель высаживают, когда распустятся первые почки на берёзах, а температура почвы на глубине 10 см достигнет 6-8 °C. При помощи колышков и шнуров намечают будущие грядки. Расстояние между ними должно быть около 70 см. В качестве семенного материала используют клубни не менее 3-4 см в диаметре. Перед посадкой они должны проращиваться в течение двух недель.

Один человек лопатой копает лунки глубиной 6-8 см, другой бросает в каждую лунку по клубню (ростками вверх). Сверху можно добавить немного компоста, золы, толчёной яичной скорлупы и луковой шелухи (для отпугивания проволочника). Землей из каждой последующей лунки присыпают клубень с удобрениями в предыдущей ямке. Расстояние между лунками – 30-35 см, для ранних сортов – 25-30 см.

После того, как картофель взойдёт, и до цветения его дважды окучивают. Кусты несколько раз поливают, подкармливают органическими и неорганическими удобрениями.

Если таким способом сажают раннюю картошку, то клубни предварительно проращивают в течение месяца, а после посадки землю на участке укрывают полиэтиленовой плёнкой или светлым агроволокном. Если весна поздняя и холодная, над грядками устанавливают деревянные или металлические дуги, на которые натягивают плёнку.

Единственное достоинство метода – он проверен веками, и при правильном уходе за кустами картофеля можно собрать неплохой урожай.

Недостатки метода:

  • не учитываются особенности почвы. Если на участке грунтовые воды находятся слишком близко к поверхности, этот способ использовать нельзя;
  • из-за того, что картофель посажен густо, его трудно обрабатывать, а на кустах собирается много колорадских жуков;
  • большие затраты труда при посадке и окучивании;
  • при прополке и окучивании высока вероятность повреждения корневой системы растений;
  • если на участке есть проволочник, справиться с ним сложно.

Посадка картофеля в гребни

Если почва на участке глинистая или грунтовые воды слишком близко подходят к её поверхности, картофель сажают в гребни. Высота гребней – 15 см, расстояние между ними – около 70 см. Удобнее всего делать гребни трактором или мотоблоком. Картофель сажают в лунки, расположенные на вершинах гребней на расстоянии 30 см друг от друга.

Впоследствии за картофелем ухаживают так же, как и в предыдущем случае: окучивают, поливают, подкармливают, если нужно – опрыскивают инсектицидами от колорадского жука.

Достоинства метода:

  • возможность механизации, затраты ручного труда меньше, чем при предыдущем способе;
  • если почва сырая, то картофель не гниёт, так как гребни высыхают значительно быстрее междурядий.

Недостатки метода:

  • если посадить картофель в песчаную почву, гребни быстро высохнут и потребуется слишком часто поливать кусты;
  • риск повреждения картофеля при прополке и окучивании;
  • из-за густой посадки возрастает вероятность заражения кустов болезнями.

Посадка картофеля в траншеи

Этот способ хорош, если почва на участке песчаная и слишком быстро высыхает. С осени роют траншеи глубиной 25-30 см на расстоянии 70-100 см друг от друга. В траншеи укладывают толстый (10-15 см) слой сырого сена. Сверху присыпают небольшим количеством навоза. Можно также использовать золу: это – хорошее калийное удобрение и отрава для колорадского жука. Если в будущий компост заложить немного луковой шелухи, это отпугнёт проволочника. Иногда в компост добавляют минеральные удобрения (мочевину).

За зиму компост перепреет и уплотнится: к весне толщина слоя будет составлять 3-5 см. Весной в траншеи укладывают клубни и присыпают их землёй. Если посадка ранняя, используют плёнку или агроволокно. До цветения клубни два раза окучивают.

Если траншеи не подготовлены с осени, не беда: их можно выкопать и весной, но в этом случае в них закладывают уже перепревший компост толщиной 3-5 см.

Достоинства метода:

  • компост согревает клубни, они быстрее развиваются, легче переносят заморозки;
  • компост удерживает влагу, и полива почти не требуется;
  • не нужно дополнительно подкармливать картофель, так как все необходимые ему полезные вещества он получает из компоста;
  • высокая урожайность.

Недостатки метода:

  • если почва сырая, клубни могут сгнить;
  • дополнительные трудозатраты на рытьё траншей и заготовку сена.

Метод Митлайдера

Метод, созданный американским учёным Миттлайдером, позволяет повысить урожайность картофеля в полтора – два раза. Парадокс: клубни сажают более редко, чем при традиционном способе, а урожая собирают гораздо больше.

Необходимо сформировать грядки шириной 35-45 см. Расстояние между ними – 80-100 см. Сперва участок размечают. Затем перекапывают грядки, не трогая междурядий. Причём однажды намеченные грядки остаются на своих местах навсегда. Впоследствии надо будет обрабатывать только их. Если участок имеет уклон, то края грядок укрепляют фашинами, сплетёнными из веток, или обычными досками. На ровном участке формируют земляные бортики.

На грядке пророщенный картофель сажают в два ряда, в шахматном порядке. Расстояние между растениями в ряду – 30–40 см. В лунки закладывают компост, золу, куриный помёт, луковую шелуху. До бутонизации картофель два раза подкармливают и поливают, но окучивать его не нужно.

Достоинства метода:

  • не нужно окучивать картофель;
  • прополка почти не требуется;
  • корни растений не повреждаются;
  • высокая урожайность;
  • возможность выращивания картофеля на совсем маленьких участках.
  • Единственный недостаток метода – дополнительные трудозатраты на обустройство грядок.

Голландская технология

При этом способе картофель высаживают в высокие гряды: ширина – 30–45 см, расстояние междурядий – 70 см. Вместе с клубнями в лунку закладываются удобрения. Большое внимание уделяется рыхлению почвы, поливу, подкормке. Земля для окучивания берётся из междурядий, поэтому корни растений не повреждаются. Ботву скашивают за две недели до сбора урожая.

Достоинства метода:

  • высокая урожайность;
  • из-за того, что картофель посажен редко, его лучше обрабатывать.

Недостатков у этого метода практически нет. Трудозатраты на обустройство высоких гряд ничуть не выше, чем при посадке «под лопату».

Метод Гюлиха

При таком способе весь участок делят на квадраты со стороной 1 м. В центре каждого квадрата почву рыхлят и выкладывают круг из перепревшего компоста диаметром 30 см. В центр сажают клубень ростками вниз и присыпают землёй. Как только клубни дадут всходы, их аккуратно укладывают на землю «веером» и присыпают землёй. Так поступают 3-4 раза. В результате в центре каждого квадрата образуется холмик, а у кустов формируется мощная корневая система. При засухе растения нуждаются в поливе.

Достоинство метода – высокая урожайность: с одного куста можно собрать до 5 кг клубней.

Недостаток метода – необходимо тщательно следить за всходами и своевременно присыпать их землёй. Поэтому способ не подходит огородникам, которые не могут каждый день посещать участок.

Выращивание картофеля в мешках, ящиках или бочках

Этот метод похож на предыдущий с той лишь разницей, что клубни высаживают не в открытый грунт, а в наполненные смесью земли и компоста мешки, бочки или ящики без дна. В стенках бочек прорезают отверстия для вентиляции. Когда картофель даст всходы, их присыпают смесью земли и компоста, формируя мощную корневую систему.

Метод идеален для участков с небольшой площадью, однако не подходит для огородников, живущих вдали от дачи. В этом случае клубни можно сажать ярусами, разделяя их слоем компоста толщиной 25-30 см.

Мульчирование соломой

Это старинный способ, известный ещё с XIX века. Участок с осени покрывают толстым слоем сена или соломы. Весной картофель сажают в перепревший компост и вновь прикрывают его соломой. Расстояние между грядками – 70-80 см, между кустами в ряду – 30 см. Вместо окучивания вокруг куста каждый раз насыпают слой сена. Опытные огородники при таком способе собирают до 700–1000 кг картофеля с сотки.

Достоинства метода:

  • не нужна прополка и дополнительная подкормка;
  • почти полное отсутствие проволочника и колорадского жука;
  • компост согревает и питает клубни, они развиваются гораздо быстрее;
  • картофель растёт, не касаясь земли, поэтому получается очень чистым;
  • высокая урожайность.

Единственный недостаток метода – необходимость косить траву и транспортировать её на участок.

Выращивание картофеля под агроволокном или картоном

Вместо соломы можно использовать тёмное агроволокно или обычный картон. Материалом застилают предварительно удобренную и взрыхлённую грядку, затем на месте лунок прорезают круглые отверстия. В них сажают клубни.

Достоинства метода:

  • полное отсутствие сорняков, прополка не нужна;
  • картофель не нужно слишком часто поливать, так как агроволокно удерживает влагу в почве;
  • высокая урожайность.

Единственный недостаток метода – необходимость приобретать агроволокно или картон.

Существует около ста способов посадки картофеля, поэтому каждый огородник имеет возможность выбрать наиболее подходящий для своего участка. Мы рассмотрели самые популярные.

Новая технология

выращивания картофеля в малых формах хозяйствования

(«ПОСАДИЛ-ВЫКОПАЛ»)

Руководитель отдела инвестиционно-финансовых и материальных ресурсов в АПК ГНУ ВНИОПТУСХ Россельхозакадемии, д. э. н.,

Введение

В Российской Федерации около 90% картофеля выращивается в малых формах аграрного производства (16 млн. семей, проживающих в сельской местности, и 21 млн. городских семей, владельцев и пользователей садовыми и дачными участками).

Как правило, в данных категориях хозяйств при производстве картофеля преобладает ручной труд. Справедливости ради отметим, что в сельской местности (приусадебные хозяйства) постоянные жители на своих участках используют технику чаще всего при вспашке, иногда при бороновании и нарезании гребней. Однако другие основные агротехнические операции - посадка, прополка, подкормка, обработка посева против вредителей и уборка картофеля - осуществляются вручную.

Как показывает практика, несмотря на то, что картофель выращивается повсеместно в нашей стране и по всему миру, где для подавляющей части населения он является «вторым хлебом», в технологии его выращивания для сельских жителей очень мало что изменилось.

Исследования многих экспертов подтверждают, что основной контингент сельских жителей и дачников нашей страны - пожилые люди, для которых прополка и окучивание картофеля считаются наиболее сложными и трудоемкими операциями при выращивании данного вида продукта. По этой причине снижаются посевные площади под картофель на малых участках владельцев дач и огородов, а также сельских жителей. В этой связи встает вопрос: как снизить трудоемкость этих операций и облегчить жизнь сельских жителей и горожан - владельцев садово-дачных огородов и участков?

С этой целью были подготовлены настоящие методические и практические рекомендации по выращиванию экологически чистого картофеля на инновационной основе по схеме: ПОСАДИЛ-ВЫКОПАЛ.

Принципиальные особенности предлагаемой технологии выращивания картофеля на инновационной основе;

Подготовка клубней картофеля к посадке;

Обработка и подготовка почвы к посадке;

Подготовка и внесение органических удобрений (навоза, компоста, золы);

Технология посадки картофеля на инновационной основе;

Мониторинг (отслеживание) процесса выращивания картофеля по предлагаемой
схеме: ПОСАДИЛ-ВЫКОПАЛ;

Уборка урожая - копка картофеля.

1. Принципиальные особенности предлагаемой технологии выращивания картофеля на инновационной основе

Данная технология выращивания картофеля предлагается для сельских жителей и горожан - владельцев садово-дачных и огородных участков, где, как правило, все операции выполняются вручную, то есть она более всего приемлема для небольших участков, где либо отсутствует сельскохозяйственная техника , либо нет экономического резона в ее применении. Принципиальное отличие данной инновационной технологии от традиционной, широко используемой на практике, заключается в том, что:

Клубни картофеля яровизируются, то есть проращиваются на солнце или свету в
течение 7-10 дней до тех пор, пока на них не появятся почки и небольшие зеленые листья;

При посадке клубни картофеля вначале закрываются перегноем, а затем
окучиваются как можно большим количеством земли. Проще окучить картофель в период
посадки, чем делать это потом после появления всходов и цветения посевов картофеля,
так как к этому периоду земля твердеет и усиливается негативное влияние сорной
растительности на всходы. Окучивание в период посадки позволяет снизить трудозатраты
в 3-4 раза;

При посадке клубни картофеля попадают в благоприятную среду, а вместе с их
яровизацией ускоряется рост и развитие всходов по сравнению с сорняками;

Увеличение густоты посадки клубней обеспечивает всходам картофеля
возможность активнее бороться за свое выживание по сравнению с сорной
растительностью и ускоряет темпы роста всходов картофеля.

Все эти технологические операции принципиально важны в совокупности, так как они по сравнению с традиционными технологиями повышают биологический способ борьбы всходов картофеля с сорной растительностью и резко снижают (или вовсе исключают) трудозатраты на прополку и окучивание посевов картофеля. Вместе с тем для получения наибольшего эффекта при практическом использовании рекомендуемой технологии исключительно важными являются также подготовка почвы и клубней к посадке.

2. Подготовка клубней картофеля к посадке.

В целях эффективного использования влаги, накопленной в почве, и ускорения темпа роста растений - всходов картофеля - рекомендуется к началу посадки клубни прояровизировать. Эту операцию следует осуществлять в домашних условиях следующим образом. Клубни картофеля (желательно приобретенные в семеноводческом хозяйстве) рассыпаются мелким слоем в неглубоких ящиках, один или два раза в сутки увлажняются методом побрызгивания и содержатся в дневное время на свету, а лучше всего на солнце. На ночь клубни картофеля следует либо закрывать целлофановой пленкой, либо заносить в теплое, закрытое от ночных заморозков помещение. Так клубни проращиваются (яровизируются) в течение 7-10 дней, до тех пор пока на них не появятся ростки зеленоватого цвета. То же самое следует делать городским жителям, владельцам дачных и огородных участков на балконах и лоджиях.

Многолетние наблюдения позволяют констатировать, что данная операция ускоряет рост и развитие растений, повышает сопротивляемость всходов картофеля возможным весенним заморозкам, а также вредителям и болезням, увеличивает потенциальную способность картофеля бороться биологическим способом за свое выживание с сорной растительностью и колорадским жуком.

3. Обработка и подготовка почвы к посадке.

Лучше всего участок земли , отведенный под картофель, начать готовить осенью, то есть его нужно под зиму вспахать (сельским постоянным жителям) или вскопать (владельцам дачных и городских участков). Весной заблаговременно перед посевной почву следует перебороновать, а при необходимости перепахать или перекопать заново с тем, чтобы почва перед посадкой была мягкой, а участок - выровненный. Участок под картофель нужно подготовить в оптимальные сроки. Для каждой природно-климатической зоны свои оптимальные сроки. Практически каждый сельский житель или владелец дачного участка России знает, когда лучше всего сажать картофель.

Из своих многолетних наблюдений настоятельно рекомендуем не форсировать сроки посадки картофеля. Наоборот, лучше всего следует подготовить почву, затем, когда она будет достаточно прогрета солнцем, посадить пророщенные клубни картофеля.

4. Подготовка и внесение органических удобрений (навоза, компоста, золы)

С целью выращивания экологически чистого картофеля при посадке мы настоятельно рекомендуем вносить вместе с клубнями только органические удобрения - навоз или компост, которые нужно заранее подготавливать. Что же касается золы, то ею лучше подкармливать всходы картофеля до начала их цветения, причем золу лучше всего вносить перед начинающимся дождем.

Навоз и компост должны быть перегнившими и без комков. Для этого они должны отстоять под прикрытием хотя бы два, а лучше три года. Категорически нельзя использовать внесение в почву свежего навоза, равно как и компоста.

По многолетним наблюдениям и по нашим расчетам, дачнику или сельскому жителю для выращивания 100-120 кг экологически чистого картофеля необходимо в период посадки вместе с клубнями внести от 30 до 60 кг чистого перегноя.

В зимний период сельским жителям следует накапливать золу и хранить ее в закрытом виде в сухом месте, затем весной или в начале лета ею подкармливаются всходы картофеля (если нет золы, можно обойтись и без нее).

При подготовке и внесении органических удобрений на приусадебных участках сельских жителей, где картофель выращивается на сравнительно больших площадях, чем у дачников, нужен другой подход. При выполнении данной агрономической операции нужно как можно больше использовать сельскохозяйственную технику, включая малую механизацию, и живую тяговую силу, чтобы максимально снизить тяжелый ручной труд. При этом органические удобрения (навоз или компост) желательно вносить осенью и как можно в больших объемах с тем, чтобы не выполнять эту трудоемкую агрономическую операцию чаще, чем один раз в два-три года.

5. Технология посадки картофеля на инновационной основе

Посадка картофеля по предлагаемой технологии является исключительно важной, так как принципиально отличается от традиционных способов посадки клубней на малых участках. Поэтому с целью лучшего восприятия процесс посадки клубней рассмотрим более подробно и покажем его на конкретном примере. Предположим, что отведенный участок имеет прямоугольную форму с шириной 15 м, а длиной 20 м, то есть он равен 3 соткам, или 300 м2.

Участок подготовлен и выровнен. Почва все сильнее прогревается лучами солнца. Приближаются сроки посадки картофеля. Например, по данным экспертов, оптимальным сроком посадки картофеля в Южном федеральном округе считается период с 5 по 25 апреля , а в Центральном федеральном округе - с 7 по 17 мая. Несмотря на эти календарные сроки, рекомендуемые специалистами, при посадке картофеля каждому представителю малых форм аграрного производства - сельскому жителю или дачнику - должно быть ясно главное: перед посадкой почва должна быть прогретой и теплой, а клубни готовы к посадке.

Технология посадки начинается с того, что на обозначенном нами участке по длинной стороне (рис.1) натягивается шпагат с помощью двух колышков. Ровно по шпагату клубни рукой втыкаются в почву на половину или 3/4 части. То есть, мы сажаем клубни по поверхности мягкой и обработанной почвы таким образом, чтобы были видны ряды посаженной картошки. Мы рекомендуем оставлять расстояния между рядами около 90 см. Однако могут быть и другие варианты, например, меньше (70-75, 75-80 см) или больше (90-95, 95-100 см). Расстояние между рядами более всего зависит от того, насколько плодородна почва на вашем участке, или от того, сколько органических удобрений будет вноситься в почву.


Теперь с междурядий загребаем мягкую теплую землю и ею закрываем посаженный ряд картофеля со слоем навоза (компоста), как можно больше. Иначе говоря, весь слой мягкой почвы мы кладем на ряд с двух сторон и таким образом окучиваем посаженный картофель (рис.3). Как уже отмечалось, проводить данную важнейшую агрономическую операцию в период посадки картофеля значительно легче. Таким образом, весь технологический цикл до уборки картошки закончен. Поэтому мы и называем выращивание картофеля по данной технологии: ПОСАДИЛ-ВЫКОПАЛ.

6. Мониторинг (отслеживание) процесса выращивания артофеля на инновационной основе.

Итак, вы посадили картофель на своем участке по рекомендуемой технологии, после чего остается только ждать. Примерно через 7-8 дней, если на территории вашего участка прошли дожди и над посаженной картошкой по гребню образовалась почвенная «корка», ее следует разрушить - разрыхлить граблями. Так, например, на 2 грядках дачного участка, где я много лет выращиваю картофель для себя в количестве 100-120 кг, эта операция занимает у меня не более 5-7 минут.

Технология выполнения данной операции следующая: граблями снимается почвенная корка и разрыхляется верхний, более твердый слой почвы, по гребню. Обработку почвы следует осуществлять снизу вверх (рис.4), что помимо главных функций (задержание влаги в почве, улучшение воздухообмена, активизация роста всходов) восстанавливает уровень гребня, то есть на прежнее место возвращается та часть плодородной почвы, которая была смыта дождями вниз в междурядья.

Таким образом, на данном этапе заканчивается основная часть технологического процесса выращивания картофеля по схеме: ПОСАДИЛ-ВЫКОПАЛ. Теперь остается ждать появления всходов и радоваться тому, как они изо дня в день будут расти и развиваться.

Еще один важный аспект из практики выращивания картофеля по рекомендуемой технологии. Так, сажаю я пророщенные клубни на дачном участке (Московская область , Ступинский район) почти в одни и те же сроки, что и соседи. Но, как правило, у меня всходы появляются раньше и картофель начинает также цвести раньше примерно на 7-8 дней. К этому времени появляется колорадский жук - главный вредитель пасленовой группы сельскохозяйственных культур, и, в первую очередь, картофеля. Из многолетних наблюдений было выявлено, что колорадский жук устремляется на соседские участки, где всходы появились позже и где листья моложе и сочнее. Хозяева этих участков вынуждены бороться всеми имеющимися способами против этого вредителя, используя при этом и химические средства защиты. Что же касается меня, то я с использованием настоящей технологии выращивания картофеля в последние годы на своем участке не замечал колорадского жука. Поэтому у меня и нет необходимости бороться с ним.

7. Уборка урожая - копка картофеля.

Уборка урожая на своем участке является заключительной и самой главной агрономической операцией. Любой сельский труженик на собственном опыте не раз убеждался в том, что копать картофель значительно легче и проще, когда его куст выделен на гребне, а сам картофель находится ближе к поверхности почвы. При нашей технологии клубни находятся наверху, следовательно, собирать урожай значительно проще. Более того, если ботва еще крепкая, а ранний картофель уже готов к употреблению, то копать его можно и без лопаты и вил путем выдергивания за ботву.

Еще один важный сегмент производства картофеля, на котором мы еще не заостряли наше внимание. Из многолетнего опыта по производству картофеля по данной технологии выявлено, что мы выращиваем продукт более качественный как по содержанию, так и по форме - внешнему виду, то есть клубнеобразование осуществляется в мягкой благоприятной среде, поэтому клубни получаются ровными и без глубоких глазков, что исключительно важно при чистке картофеля. Как правило, ровные клубни картофеля легче чистить, а самое главное, увеличивается выход чистого продукта на 10-15% по сравнению с картофелем с более глубокими ямками и глазками на клубнях.

Заключение.

Таким образом, вы познакомились с новой для себя технологией выращивания картофеля и теперь перед вами стоит дилемма: принять во внимание нововведение или нет; посадить картофель на участке либо по новой, либо по традиционной технологии. Сельские жители нашей страны, равно как и дачники - большие труженики. Однако, когда люди имеют большой трудовой стаж и определенный опыт, им, как правило, труднее воспринимать какие-либо нововведения. Поэтому для убедительности рекомендуем посадить клубни картофеля параллельно - 2-3 ряда по новому способу, а остальные - по принятой традиционной технологии.

После посадки рекомендуется наблюдать за процессом роста и развития всходов, фиксировать для себя трудозатраты на одноименных агрономических операциях. Затем следует сравнить выход продукции - картофеля с единицы площади или с 1 ряда, сопоставить внешний вид клубней и глубину их глазков при разных способах выращивания. Не лишним было бы и проверить, какой картофель чистится быстрее, легче и какие клубни имеют наибольший выход чистой массы готового продукта. И после этого каждому станет ясно, какую технологию нужно взять за основу для выращивания картофеля.

Государственное научное учреждение Всероссийский научно-исследовательский институт организации производства, труда и управления в сельском хозяйстве Российской академии сельскохозяйственных наук (ГНУ ВНИОПТУСХ)

профессору Кибирову Алихану Яковлевичу

e - mail : *****@***ru

Кира Столетова

Корнеплоды занимают почетное первое место в рационе человека, поэтому отечественные и зарубежные аграрии культивируют популярное растение. Однако без понимания особенностей развития, сложно получить обильный урожай. Как проводят выращивание картофеля? Разберем самые новые и эффективные методы, позволяющие увеличить отдачу сорта.

Традиционные способы

Чтобы получить рекордные показатели, не обязательно заказывать оригинальные египетские гибриды. Технологическая карта возделывания и обработки расскажет о важных процедурах, которые обязаны быть исполнены аграриями во время посева. Опытные земледельцы знают, что при соблюдении правил культивации можно избежать распространенных проблем. Консервативные методики производства существуют много лет, поэтому просты и доступны.

Под лопату

Выращивание картошки «дедовским» способом в специализированной литературе принято называть ручной технологией. Последовательность закреплена десятилетиями и редко меняется. На предварительно перекопанном приусадебном участке намечают ровные борозды или проводят работы по шнуру. Расстояние между лунками должно быть не менее 30 см, а между рядками – 70. Узкие проходы усложняют уход за культурой.

Согласно методу, один человек выкапывает лопатой ямку, глубина которой составляет половину штыка. Следующий аграрий закладывает в грунт клубень, горсть удобрений (перегноя, компоста или минеральной подкормки). Землей из ближайшей лунки зарывают корнеплоды. После того, как весь семенной материал использовали, поверхность посадки ровняют граблями.

Механизированный

Выращивание картофеля на участке можно облегчить современными устройствами. Если у вас надел больше 1 га и нет желания надрывать спину ручным трудом, тогда советуем применить специальный аппарат – сажалку или мотоблок. Огромный ассортимент моделей позволяет выбрать изделие для своих финансовых возможностей.

Вначале происходит глубокое рыхление грунта. Варианты техники на бензине позволяют совершать манипуляции одному оператору, а механические экземпляры требуют присутствия двух людей. Пророщенные клубни кладут в борозды, с промежутками от 30 до 40 см. Чем мельче картошка, тем короче интервал.

Траншеи закапывают культиватором или при помощи обычных граблей. Расстояние между рядами должно составлять не менее 0,6 м. Такая дистанция позволяет аппарату без проблем проходить по участку с культурой, не повреждая растения при прополке, окучивании или рыхлении.

В гребни

Голландская технология выращивания картофеля быстро прижилась у отечественных аграриев. Метод актуален для участков, на которых грунтовые воды расположены поблизости. Благодаря такому способу, у бульбочек достаточное количество кислорода и они не гниют.

«Строго соблюдаются четкие правила выращивания: отбор лучшего посадочного материала, севооборот, удобрение почвы, обработка ботвы гербицидами против вредителей.»

Место под крупную картошку пропахивают мотоблоком, после чего применяют насадки для окучивания. Между гребнями оставляют пространство до 70 см, а клубни высаживают на холмы через каждые 0,3 м, после чего присыпают землей. Нужно следить, чтобы плантация не высыхала, а грядки не рассыпались. По мере развития растений надо сверху добавлять грунт и привязывать к невысокой шпалере.

Биоземледелие

При выращивании картофеля рассадным методом каждый аграрий ищет самый удобный и экономный способ. У нашей страны лучшие плодородные земли, что делает бессмысленным применение технологий посева на гидропонике и аэропонике. При наличии каких-либо проблемных участков можно попробовать нестандартные подходы.

Умные грядки

Органическое земледелие сейчас очень популярно, поэтому многие фермеры отдают предпочтение именно таким технологиям. Существует интересный способ выращивания картошки, который разработал Курдюмов. Если правильно продумать рядки, то он подойдет для недостаточно плодородных грунтов. Его особенностью является создание специальных столярных конструкций, наполненных по схеме слоями из:

  • почвы;
  • удобрений;
  • растительных остатков;
  • дренажа.

Такой «участок» собирают в длинных ящиках, траншеях или коробках, на песке или целине, прикрытой картоном. Начинка согревает посадки и создает естественный микроклимат, как в теплице или под пленкой. Если есть такая грядка, то удается получить интенсивную отдачу в любых климатических условиях. Культуру не поражают картофельные болезни, что улучшает общие показатели.

Двойной урожай

По методу Некрасова в южных регионах получится собрать клубни два раза за один сезон. Согласно технологии, позелененный и протравленный семенной материал высаживают в грунт зимой (середина или конец февраля) на глубину не менее 10 см, а сверху прикрывают толстым слоем мульчи. Первый сбор раннего урожая производят в мае, а последний – в сентябре.

Как вырастить картофель? Размножение черенками столонов по два ростка подразумевает культивацию в широких рядах – от 60 до 90 см. Кусочки выкладываются в борозды, над каждым необходимо высыпать горсть золы с перегноем. За весь период делают одно окучивание.

На навозе

Выращивание картофеля по способу Михайлова относят к природному земледелию. Грядку маркируют, на перекрестках выкапывают лунки, куда кладут перепрелый навоз и клубни, сверху притрушивают почвой. После появления ботвы, часть зелени оставляют в вертикальном положении, а остальные раскладывают в виде лучей. Растение окучивают, добавляют грунт.

В течение в ямах сезона разрастается «многослойный» сильный куст. Согласно технологии, с одного экземпляра удается получить до 19 кг раннего урожая. Способ распространен не только у отечественных аграриев, но и заимствуется корейцами и китайцами.

По Гюлиху

Каждое растение для развития нуждается в достаточном количестве площади питания. Посадочный участок делят на квадраты – 1*1 м, центре каждого сегмента кладут валик с навозом, смешанный с почвой и опилками. Большую картошку усаживают в кучу верхушкой книзу, сверху присыпая песчаной землей. Как только на побегах сформируются листья, грунт снова подсыпают. В итоге получается многоярусный куст, где основная часть спрятана между пластами.

Такие грядки не нужно окучивать, поэтому уход минимальный. Для развития потребуется обильный полив и регулярные подкормки в течение сезона. По методу Гюлиха осенью удается собрать с каждого растения более 15 кг корнеплодов с высокими показателями хранения.

Вертикальные способы

Не всегда размер или плодородность участка позволяет заниматься земледелием. Технология выращивания картошки вне открытого грунта является новинкой в России. Проверенные приемы быстро подхватываются предприимчивыми аграриями, изменяясь под отечественные нужды.

В башне

Культивирование растений в стационарных емкостях или конструкциях из сетки – это не новинка, однако до сих пор не применялась для корнеплодов. Способ подходит для использования на маленьком дачном участке. Альтернативное земледелие не требует предварительной обработки места: достаточно вырвать сорняки и подровнять грунт под сооружение.

В описании метода «в башне» указано, что нужно сделать не очень высокое строение (не больше 1,5 м), дно которого наполняют землей и соломой. Сверху укладывают клубни, после чего чередуют травяной слой с почвой. Кстати, некоторые умельцы выращивали картошку в одном сене с добавлением кожуры. По мере разрастания зелени, побеги накрывают слоем грунта. К концу сезона с одной конструкции удается получить от 4 до 10 кг корнеплодов с хорошими сроками хранения.

В мешках

Способы выращивания картофеля в Европе и Египте позволяют использовать гидропонное оборудование. Наши умельцы не гонятся за операционными научными технологиями, поэтому в домашних условиях заполняют полиэтиленовые пакеты плодородной смесью с опилками, землей и перегноем, делают ромбовидные дырки по поверхности. Такие тумбы могут стоять не только на огороде, но и в любом солнечном месте дачи.

Мешок набивают на одну треть грунтом, после чего высаживают посевной материал. Почву добавляют по мере роста ботвы, постепенно заполняя всю емкость. Культивация таким методом избавляет от окучивания и прополки. Несмотря на всю простоту, способ позволяет получить обильный урожай.

Кстати, выращивание картофеля по этой технологии можно не только в мешках, но и в крупном горшке, большой сумке или ведре. Увлекаясь вертикальным земледелием, удается добиться максимальной отдачи от обычных сортов. Минимальные физические и денежные затраты окупаются здоровой продукцией с обилием крахмала и нормальными сроками хранения.

В покрышках

Среди нетрадиционных методов выращивание стоит отметить технологию культивации в шинах. Если есть старая автомобильная «обувь», то закопав в такой грядке пять картошек, можно осенью получить не менее трех ведер на выходе. По мере роста ботвы, сверху укладывается новый слой резины и засыпается грунт.

Куст вытягивается вверх, образовывая на корнях дополнительные клубни. В покрышках земля быстро согревается, поэтому пленкой или агроволокном укрывают от испарения влаги. Частый полив и регулярные подкормки обеспечат растение питательными веществами.

Уход

Какой бы метод ни выбрали, но вырастить свой картофель без должного внимания не получится. Как научный способ Александра Стадника, так и «народный» Олега Телепова заставляет аграриев подстраиваться под нужды растения. Можно не знать, что такое ОКВЭД или ЭМ-препараты, однако чтобы снять богатый урожай раннего и среднего сорта, необходимо создать оптимальные условия.

Полив

Интенсивность основного орошения зависит от состояния почвы, погодных и климатических признаков. В теплых южных регионах без обильной влаги сложно добиться максимальной отдачи растений. Влажные сезоны северных областей могут стать причиной гниения корнеплодов на этапе цветения. Существует три важных фазы, когда нужна вода:

  • после появления всходов;
  • когда появятся бутоны;
  • после сбрасывания лепестков.

Картофель, уход и выращивание за которым минимальны, сам покажет необходимость орошения – ботва теряет упругость и начинает вянуть. Важно, чтобы жидкость проникала вглубь земли на 50 см. В теплице и в открытом грунте понадобится не менее 50 литров на 1 м2. Если есть оборудование, то лучше проводить мероприятие методом дождевания утром или вечером.

Окучивание

Эффективность органического или промышленного способа зависит от многих процедур. Где бы ни садили и сколько ни прилагали усилий, но без рыхления и удаления сорных трав корни испытывают дефицит кислорода и питательных веществ, поэтому ухудшаются показатели. Окучивание позволяет минимизировать уход, дополнительно защищая культуру как от жары, так и от заморозков.

Как только пробьются первые ростки, необходимо засыпать сверху пушистой почвой. Получаются небольшие холмы (10-15 см), из которых растет «букет». Повторную операцию проводят спустя три недели. Кстати, вертикальные методы выращивания картофеля избавляют от этой процедуры.

Подкормки

Чтобы получить обильный урожай, важно правильно вносить удобрения. Следует помнить, что избыток или недостаток питательных веществ негативно отражается на плодовитости. Обилие органики и минеральных препаратов во второй половине лета усиливает рост ботвы в ущерб клубням, а дефицит станет причиной мелкой продукции.

Посадка картофеля Способ посадки картофеля для получения высокого урожая От А до Я

Если знать требования растений, то выращивание картофеля не станет проблемой. Необычные способы обработки и культивации позволят получить максимальную отдачу от производства корнеплодов. В рекомендациях собрано много передовых секретов земледелия.

  • Пашуков Сергей Александрович , кандидат наук, доцент
  • Московский государственный машиностроительный университет
  • Чхетиани Артем Александрович , кандидат наук
  • ФГБНУ ГОСНИТИ
  • ТЕХНОЛОГИИ
  • КАРТОФЕЛЕУБОРОЧНЫЕ МАШИНЫ
  • ТЕХНИКА

В статье раскрываются современные технологии возделывания картофеля и приводится их анализ.

  • Отечественные картофелеуборочные комбайны: история создания и анализ конструкций
  • Не нарушающие экологию способы энергообеспечения паркового хозяйства
  • К вопросу о влиянии сортовых особенностей клубней картофеля на повреждаемость при уборке
  • К вопросу об основных направлениях инновационного развития сельскохозяйственной техники
  • Общемировые тенденции развития сельскохозяйственной техники

В настоящее время картофель по своей народнохозяйственной значимости в России занимает второе место после зерна. В связи с переходом на рыночные отношения в Российской Федерации резко сократились площади под посадку картофеля в общественном секторе. В настоящее время картофель возделывается преимущественно на фермерских, личных и подсобных хозяйствах. Кроме того, резко сократилось производство картофелеуборочной техники. Поэтому сегодня возникает проблема анализа современных технологий возделывания картофеля и дальнейшего совершенствования картофелеуборочной техники.

В настоящее время для выращивания картофеля применяется несколько основных технологий: Заворовская, Грядово-ленточная, Широкорядная, Гриммовская, Голландская . Остановимся на их рассмотрении более подробно.

Особенностью Заворовской технологии является предварительная нарезка гребней (весной либо осенью) для создания рыхлой структуры с целью создания оптимальных условий для развития картофеля и возможности уборки комбайнами. Следует отметить, что гребневая посадка позволяет рыхлить почву и уничтожает сорняки путем междурядных обработок задолго до появления всходов картофеля. Осенняя нарезка улучшает размерзание и рыхлость почвы, поэтому ее применяют в Центральном Черноземном районе для производства раннего картофеля. Весенняя нарезка используется во влагообеспеченных районах на суглинистых, дерново-подзолистых и серых лесных почвах. Безусловным недостатком данной технологии является то, что в процессе ухода почва в междурядьях многократно уплотняется колесами, что приводит к ухудшению роста клубней и образованию комков, что значительно затрудняет комбайновую уборку.

Грядово-ленточная технология применяется в засушливых (Краснодарский край и др.) и переувлажненных (Дальний Восток) районах. Объемная гряда в засушливую пору накапливает влагу, а при сильных дождях сбрасывает воду в борозды. Данная технология позволяет повысить урожайность товарного картофеля на 10-30% выше по сравнению с Заворовской. Посадка картофеля проводится картофелесажалкой КМС-3А, а уборка – переоборудованным комбайном КПК-2-01. При этом следует отметить, что при уборке комбайнами на сепаратор поступает почвы на 30-40% меньше, чем при гребневой посадке.

Широкорядная технология наиболее эффективна на тяжелых суглинках, особенно в условиях недостаточного или повышенного увлажнения. В Центрально-нечерноземных зонах России возможны, как засуха с температурами около 30 градусов, так и повышенная влажность, когда картофель вымокает. Высокая и широкая гряда менее подвержена влиянию окружающей среды, чем гребни, поэтому в данных условиях целесообразна эффективность посадки картофеля на грядах высотой до 30 см, при ширине междурядий 90 см. В жару при такой посадке лучше сохраняется влага и почва меньше прогревается, а при повышенной влажности, напротив, гряды интенсивнее пропускают влагу. При этом слои почвы, расположенные ниже клубней, не разрушаются и не подтапливаются даже при сильных дождях. На супесчаных почвах эта технология предусматривает применение картофелеуборочных машин с пассивными рабочими органами, на суглинистых – с активными рабочими органами.

Гриммовская технология применяется на тяжелых, каменистых почвах. Наличие значительного количества камней в почве снижает товарность выращенной продукции, исключает механизированную уборку картофеля из-за многочисленных повреждений клубней и значительных затрат на переработку картофельного вороха. Поэтому в данных условиях применяют технологию возделывания картофеля с предварительной сепарацией слоя почвы, в котором размещаются картофельные клубни. Особенностью данной технологии является то, что весной перед посадкой специальная машина – камнеудалитель, сепарирует из почвы камни и комки, укладывая их в заранее подготовленные борозды. Далее картофель высаживают двухрядной картофелесажалкой и убирают двухрядным комбайном. Однако после посадки картофеля любые почвообрабатывающие операции полностью исключаются во избежание выноса камней из междурядий в зону клубня.

Голландская технология применяется на средних и тяжелых суглинистых почвах. Особенностью технологии является то, что весной проводится сплошное фрезерование почвы на глубину 12…14 см вертикально-фрезерным культиватором. Затем производится посадка картофеля, а через 12-15 дней формирование высокообъемных грядок горизонтально-фрезерным культиватором. При этом фрезерным четырехрядным гребнеобразователем формируется трапециевидный гребень с параметрами: высота 23-25 см, ширина по основанию 75 см, по верху 15-17 см. Верхний слой почвы на вершине и по бокам гребня уплотняется и приглаживается кожухом гребнеобразователя, в результате чего создается устойчивая поверхность для гербицидной пленки. Объем почвы в гребне дает возможность продолжительное время сохранять оптимальный запас влаги даже в засушливые периоды, в то же время высота и форма гребня дают возможность избежать избытка влаги при переувлажнении. Для борьбы с сорняками возможны повторные проходы гребнеобразователем, пока растения не достигнут 20 см.

Таким образом, проведенный нами анализ показывает достоинства и недостатки различных технологий уборки картофеля в различных регионах России и указывает на необходимость дальнейшего совершенствования картофелеуборочной техники в РФ.

Список литературы

  1. Верещагин Н.И. Комплексная механизация возделывания, уборки и хранения картофеля / Н.И. Верещагин, К.А. Пшеченков. – М., Колос, 1977, 352с.
  2. Справочник механизатора-картофелевода / Под ред. М.Б. Угланова. – М., Агропромиздат, 1987- 207с.
  3. Угланов М.Б., Иванкина О.П., Пашуков С.А., Воронкин Н.М., Чхетиани А.А., Хрипин В.А. Картофелекопатель для работы на тяжелых почвах. // Проблемы механизации агрохимического обслуживания сельского хозяйства. 2011, № 2011. С. 75-78.
  4. Угланов М.Б., Иванкина О.П., Пашуков С.А., Воронкин Н.М., Чхетиани А.А., Журавлева О.И. Обоснование основных параметров модернизированного лемеха картофелеуборочной машины. // Проблемы механизации агрохимического обслуживания сельского хозяйства. 2011, № 2011. С. 140-146.
  5. Угланов М.Б., Иванкина О.П., Пашуков С.А., Воронкин Н.М., Чхетиани А.А. Полевые исследования экспериментального картофелекопателя с самоколеблющимися лемехами. // Аграрная наука Евро-Северо-Востока. 2012. № 2. С.64-68.
  6. Угланов М.Б., Иванкина О.П., Пашуков С.А., Воронкин Н.М., Чхетиани А.А. Совершенствование картофелеуборочной техники путем модернизации лемеха. // Фэн-наука, 2011, № 1. С.14-16.
  7. Угланов М.Б., Иванкина О.П., Пашуков С.А., Воронкин Н.М., Чхетиани А.А. Теоретическое определение усилия резания усовершенствованного подкапывающего лемеха картофелекопателя // Вестник Ульяновской государственной сельскохозяйственной академии. 2012. № 1. С. 143.
  8. Чхетиани А.А. Повышение эффективности работы подкапывающих рабочих органов картофелеуборочной машины: автореферат дис. ... кандидата технических наук: 05.20.01 / Чхетиани Артем Александрович.- Москва, 2013
  9. Чхетиани А.А. Повышение эффективности работы подкапывающих рабочих органов картофелеуборочной машины: дис. ... кандидата технических наук: 05.20.01 / Чхетиани Артем Александрович.- Москва, 2013. 160 с.

Некоторые огородники стараются посадить больше картофеля, чтобы сделать хороший запас на зиму. Иначе подходят авторы публикуемых писем: лучше посадить меньше, зато увеличить урожайность культуры и улучшить качество клубней.

Два ведра от одного клубня

В моем саду под картофелем занято 6 соток, на которых я ежегодно выращиваю 15 сортов: Жуковский ранний, Тимо (ранние), Латона, Майдас, Аспия, Ад ретта (среднеранние), Розара, Бетеран, Негритянка, Голубизна, Свитанок киевский, Соната, Фергана (среднеспелые), Голландская, Банан (поздние). Посадочный материал — здоровые, типичные клубни весом 70-150 г — отбираю при уборке картофеля. Промываю его в растворе марганцовки розового цвета, хорошо просушиваю, раскладываю по сортам в ящички и храню в погребе.

За полтора месяца до посадки переношу клубни в тепло. Крупные надрезаю, чтобы скорее проснулись почки. За неделю до высадки в грунт складываю клубни в корзины, пересыпая влажным грунтом, поливаю и подкармливаю.

Клубни с мочкой корней высаживаю в конце апреля. Землю обычно готовлю с осени — разбрасываю навоз, добавляю немного минеральных удобрений и перекапываю. До всходов грядку бороню дважды, особенно после дождя. Всходы окучиваю. С колорадским жуком у меня борются скворцы — для них я построил несколько скворечников. И пока птицы кормят своих птенцов, у меня нет проблем с этим вредителем.

Первые клубни подкапываю через месяц. А после окончательной уборки картофеля для оздоровления почвы выращиваю салат, горчицу, капусту, свеклу.
У меня не всегда есть возможность обновить семенной материал. Чтобы размножить какой-либо сорт, использую ростки — надсекаю клубни, и когда почки пойдут в рост, разрезаю клубень на кусочки-кубики с одним ростком. Срезы присыпаю золой и высаживаю деленку на грядку. Лунку глубиной в полштыка лопаты готовлю за день до этого, заправляя ее золой, комплексным удобрением и перегноем. По мере роста растений подсыпаю землю, а когда побеги окрепнут и образуется куст, окучиваю рядки. В течение сезона трижды подкармливаю картофель: первый раз — настоем голубино-куриного помета, в последующем — настоем коровяка.

Кусты вырастают мощные. С одной почки получаю до 2 кг клубней, а с одного маточного клубня выходит до 20 кг семенного материала.

А.Дунаев Нижегородская обл.

Новым сортам -новые технологии

Когда для экономии места высаживают картофель с узкими (50-40 см) междурядьями, то не учитывают, что стебли, корни, а порой и клубни могут сильно травмироваться при окучивании кустов и рыхлении почвы. При этом будет происходить заражение и перезаражение растений вирусами и грибной инфекцией. К тому же для высокого окучивания земли бывает мало, и клубни часто зеленеют, а качество их снижается. Но и традиционная, с междурядьем 70 см, технология годится не для всех сортов.

Картофелем я занимаюсь почти десять лет. Заметил, что многоклубневые сорта (Сказка, Лига, Удача, Юбилей Жукова, Спиридон, Тимо, Петербургский, Чародей) имеют мощную ботву, разветвленные кусты и им требуется большая площадь питания, не то что старым сортам. Поэтому я решил при выращивании картофеля на еду сажать его просторнее — с междурядьями 140 см и через 30 см в рядке. Такая технология позволила повысить урожайность картофеля, не увеличивая затрат на удобрение и средства защиты растений.

Размещаю клубни неглубоко, в хорошо прогреваемый слой земли. Первые всходы окучиваю полностью — «с головой». Этот прием помогает уничтожить сорняки первой волны, удлиняет подземную часть стебля, защищает побеги от повреждения возвратными заморозками. Ростки я спрятал под почву, поэтому колорадские жуки улетают кормиться на другие участки, а отложенные ими яйца гибнут. В результате мне достаточно лишь одной обработки инсектицидом, в то время как при традиционной агротехнике я не управлялся с жуком и за две.

Второе окучивание провожу при высоте ботвы 25 см. При этом, подгребая почву снизу вверх, создаю высокий гребень. Этот прием, помимо того что уничтожает сорняки, снижает потери влаги в сухую погоду, а в дождливую, наоборот, отводит от растений лишнюю воду.
При широкорядной технологии кусты не затеняют друг друга, посадка хорошо проветривается, поэтому картофель меньше поражается фитофторой и другими болезнями, а урожайность растет. Клубни вырастают крупными, здоровыми, хорошо хранятся и среди них нет позеленевших. Я сравнивал два способа посадки (по схемам 70×30 и 140×30 см), и оказалось, что на широких междурядьях общий сбор картофеля вырос на треть, причем доля крупных товарных клубней увеличилась на 20%, а выход мелких и нестандартных сократился на 10%.

И еще. Широкорядная агротехника позволяет выращивать картофель бессменно на одном и том же участке. В.Васильев

Республика Чувашия, д. Ильбеши

"Окольцевал" картошку

Я стараюсь тратить силы рачительно и не гонюсь за так называемым валом.

Высаживаю картофель не менее двух сортов с разными сроками созревания. Традиционно проращиваю клубни, но еще и окольцовываю их, делая поперечный надрез глубиной 0,5 см.

В день посадки выдерживаю клубни час в растворе аммиачной селитры (400 г на 10 л воды), благодаря чему увеличивается число стеблей и листовая поверхность.

Если весна сырая, готовлю гребни высотой примерно 25 см. Они быстрее прогреваются, да и растения на них легче переносят избыточную влажность.

Рядки картофеля окучиваю дважды: для увеличения числа клубней в гнезде (при высоте ростков 3-5 см) и через две недели — для «сухого полива».

Во время цветения картофеля опрыскиваю кусты сначала вытяжкой суперфосфата (50 г заливаю 10 л горячей воды и выдерживаю сутки), а через два-три дня 1 % -ным раствором гумата. Все это позволяет стабильно получать хороший урожай картофеля.

Н.Чупиро г. Тюмень

Хороший урожай вкусного картофеля, который к тому же долго хранится, удается немногим. При всей видимой простоте агротехники и пластичности этой культуры каждый сорт картофеля требует индивидуального подхода, учитывающего климатические особенности местности. Когда огородник соблюдает эти требования, то растения не болеют и реализуют свой потенциал полностью.

Картофель в высоких широтах

Север Тюменской области никак не назовешь удачным местом для огородничества: холодная весна, ранняя осень, да и почва здесь в основном болотистая, тундровая. Сколько шишек набьешь, прежде чем отработаешь подходящую агротехнику.
У нас два садовых участка. Один — своего рода лаборатория, в которой мы проверяем, адаптируем новые виды и сорта растений, сравниваем их с уже привычными для нашего региона. Другой участок мы целиком отдали картофелю, он удивляет нас и радует не меньше цветов.
Лето у нас короткое, зато света и влаги достаточно, чтобы картофель дал полноценный урожай. Правда, при условии, что для него хорошо подготовлена почва. Поэтому ежегодно (обычно с осени) на картофельном участке мы улучшаем плодородный слой мощностью 25-30 см. Для этого локально (в рядки) вносим компост, золу, низовой торф или пойменную землю, песок и органику (куриный помет, перебродившие сорняки, запаренные кипятком опилки, в которые добавлена мочевина). Кроме того, для раскисления торфа добавляем доломитовую муку. Известь класть нельзя.
В первой декаде мая достаем картофель из погреба, промываем клубни в теплой (50°) воде, затем последовательно выдерживаем 3-5 мин в растворе (тоже теплом) марганцовки розового цвета и медного купороса (3 г на 10 л). Наконец ополаскиваем в проточной воде. Чуть подсушив, кольцуем клубни (надрезаем кожицу по диаметру на глубину 3-4 мм) и обваливаем их в золе. Этот прием ускоряет рост глазков и корешков.
Пересыпая опилками, смешанными с золой, укладываем клубни в один- два слоя в невысокие ящики, ставим их в темное место при комнатной температуре. С момента, когда глазки набухнут, периодически начинаем опрыскивать клубни водой комнатной температуры. Когда ростки вытянутся до 2-5 см, переносим ящики в светлое, прохладное (10-14°) место. Это помогает закаливать картофель, да и ростки не вытягиваются. Через неделю температуру повышаем до 16-18°. Обычно сажаем картофель в начале июня. Но если погода холодная и почва еще недостаточно прогрелась, чтобы придержать развитие ростков, вновь снижаем температуру до 15°.
Рядки картофеля располагаем на расстоянии 1 м друг от друга, а посадочные лунки — через 40 см. Такая просторная схема позволяет при окучивании формировать широкий и высокий гребень и не травмировать корни. К тому же кусты хорошо проветриваются, не угнетают друг друга, им достаточно питания и, как следствие, они практически ничем не болеют.


Еще одна особенность северной агротехники: грядка прогревается медленно, поэтому мы не делаем больших лунок. Посадочный материал укладываем не глубоко и сразу же его окучиваем так, чтобы ростки были укрыты слоем почвы 3-4 см. Поскольку более плодородный слой должен находиться под клубнем, то перед посадкой в каждую лунку добавляем по горсти смеси куриного помета с дерновой землей.
За сезон картофель окучиваем еще два раза: при высоте побегов 15-20 и 35-40 см. Одновременно выпалываем сорняки. Перед вторым окучиванием растения подкармливаем смесью настоя куриного помета (1 кг помета на 10 л воды) и аммофоски (100 г на 50 л настоя) — по 1 л «болтушки» на куст. Смесь предварительно разводим в соотношении 1:9 теплой (35°) водой.
Вот и весь уход. Колорадского жука в наших краях нет. Выкапывать картофель начинаем в сентябре. И в любую погоду получаем стабильный урожай.

Семья Мирошниченко Ханты-Мансийский автономный округ, г. Пыть-ях

Из одного клубня

Каждый год я достаю и испытываю новые сорта картофеля. Обычно использую для этого по два-три клубня каждого сорта. Но чтобы правильно оценить новинку, надо высадить не менее десятка растений. Поэтому поступаю так.
Укладываю клубни в ящички с парниковой землей и даю прорасти глазкам. Затем срезаю ростки вместе с образовавшейся мочкой корней и высаживаю черенки в стаканчики. Клубни же
опять помещаю в растильни. Делаю так не более двух раз, иначе клубни сильно ослабеют и не успеют дать урожай.
Готовую рассаду и укорененные клубни переношу в пленочный парник под дуги, а когда минует угроза заморозков и возвратных холодов, высаживаю на грядки. Прием удобный и экономный: и новые сорта испытываю, и много места для этого не требуется, да и затраты минимальные.

Л.Воробьев Приморский край

Наперекор жаре и засухе

Картофель в нашей семье — главная культура. Но получить хороший урожай сложно: огороды страдают в засушливое лето, а воды для полива катастрофически не хватает. Причем жара одинаково действует и на ранний, и на позднеспелый картофель.
Вот я и экспериментирую, чтобы как можно меньше зависеть от погоды. Не сразу, но нашла свою агротехнику, при которой картошке не страшны засуха и иссушающие ветры.
Посадочный материал прямо в ящиках погружаю на 6 ч в большую ванну с раствором марганцовки. Затем клубни проращиваю, чтобы росточки были длиной 2 см.
Готовлю лунки по схеме 70×70 см. Для чего выкапываю землю на глубину штыка лопаты, укладываю ее рядом с лункой, а дно рыхлю так, как для посадки лука. Лунки ничем не заправляю: до картофеля в огороде растет кукуруза, а после нее фасоль и огурцы, под которые я вношу навозный перегной. Осторожно, чтобы не повредить ростки, высаживаю клубни как можно глубже, мульчирую землей с междурядий и каждую лунку утаптываю. Когда появляются всходы высотой 2-5 см, полностью, «с головой» окучиваю их почвой, которую уложила рядом с лунками. При этом гибнут сорняки, а земля получается воздушной, но не пересыхает. Недели через полторы провожу вторую прополку и легкое окучивание. То есть подсыпаю почву между побегами картофеля. И наконец, при высоте куста 15-20 см провожу последнее окучивание, землю беру также из междурядий. Дальнейший уход сводится к защите посадки от колорадского жука.

Вот уже два года у меня картошка не хуже, чем у соседа, который поливает огород из колодца с помощью электронасоса. К тому же мой метод подходит как для ранних, так и для поздних сортов картофеля. А я выращиваю не менее четырех сортов.

Карачаево- Черкесская Республика

Устойчивы, но с оговоркой

Заветная мечта огородников — приобрести картофель, который не болеет. Увы, абсолютно устойчивых к инфекционным заболеваниям сортов нет. Причем картофель одного и того же сорта в одном регионе может болеть сильнее, чем в другом. Более того, даже в одной и той же деревне при похожей агротехнике у одного соседа посадки картофеля, случается, болеют меньше, чем у другого.

Тем не менее при равных условиях выращивания комплексную устойчивость (хотя это понятие, конечно, относительное) к фитофторозу, альтернариозу и вирусам проявляют сорта Супер, Сазанка, Раменский, Реузка, Мануелла, Беролина, Тайга, Ирис, Зенит, Хейко, Олев, Еульпа, Оза, Весна, Бородянский розовый, Веселовский, Приамурец, Невский, Пушкинец, Приморец, Амурец, Дедовик, Дальвас.

Чаще устойчивость проявляется к одной инфекции. Например, редко поражаются альтернариозом сорта Арго, Биния, Венета, Гельда, Дезире, Ева, Кайюга, Мета, Катадин, Памир, Пауль Вагнер, Доктор Макинтош, Эверест, Эрлайн; фитофторой Гита, Грета, Добро, Дорита, Кату к, Леан-дер, Монтана, Перл, Пентланд Дейль, Пентланд Явори, Ренова, Рефени;

вирусной инфекцией — Аурея, Бета, Бена, Баубин, Валдор, Весна, Ви-гро, Галина, Гамма, Гульба, Ета, Кар-дия, Марамба, Марион, Невский, Пересеет, Пентланд, Хафк, Секунда, Эндра, Юдита.

Сорта же картофеля, перечисленные ниже, чаще и сильнее подвержены:

альтернариозу Акат, Анетт, Ари, Арка, Бета. Бирга, Воротынский ранний, Дружный, Монитор, Монтана, Омега, Орлик, Пионер, Прие-кульский, Славянский, Умбра, Христа;

фитофторе Белинда, Бета, Бона, Бретта, Варта, Вилия, Гамма, Дружный, Заполярный, Игор, Изабелла, Карса, Кенаво, Кора, Краснополь-ский. Лори, Майя, Марфона, Миранда, Московский ранний, Мостовский, Нега, Незабудка, Омский ранний, Пирмунес, Полна, Приекульский ранний, Приволжский, Све-тица, Славянский, Совхозный, Тукуман, Уфимец, Эстина, Экуд;

вирусу крапчатости Арка, Белинда, Бирга, Билия, Глория, Заполярный, Зауральский, Игор, Кабардинский, Карса, Кенаво, Кора, Курганский, Курганский улучшенный, Лори, Майя, Миранда, Монтана, Нега, Омский ранний, Орлик, Приволжский, Ревени, Сатурна, Фа-ленский, Христа, Эстина, Эхуд;

вирусу морщинистой мозаики Акат, Анетт, Воран, Воротынский, Глория, Изабелла, Каролина, Майя, Миранда, Новинка, Орлик. Прокура.

Таким образом, зная, какие инфекции чаще всего наблюдаются в ваших местах, можно подобрать сорта картофеля, наименее подверженные этим «болячкам».

Н. Зейрук

Как вырастить картофель в мешках?

Есть у меня дача, вот только участок небольшой. Места хватает лишь для зелени и томатов, под картошку уже не остается. Знакомый посоветовал посадить ее в мешки, ведь для них и грядок не нужно. Подскажите, как вырастить картофель в мешках?

Картофель является основным составляющим пищевого рациона, поэтому его посадки занимают на огороде большую часть участка. Хорошо, если он имеет приличные размеры и плодородную почву. А что же делать тем огородникам, владения которых расположены на скудном грунте, или совсем небольшие? В данном случае стоит узнать, как вырастить картофель в мешках. Такой способ позволит получить урожай, даже не имея места под посадки, к тому же не требует особых усилий.

Преимущества способа

Выращивание картофеля в мешках – наименее затратный способ как материально, так и физически:

  • такие «грядки» не нужно постоянно пропалывать и окучивать;
  • отсутствуют затраты по ежегодной вспашке;
  • картофель не подвергается почвенным заболеваниям;
  • посадки не поражают вредители, обитающие в огородной земле на обычных грядках;
  • побеги всходят более дружно и вырастают мощнее по сравнению с огородными;
  • корнеплоды не загнивают;
  • собирать урожай намного легче и быстрее.

И конечно, после уборки картофеля в мешках остается грунтовая смесь. Ее можно подсыпать на клумбу под цветы или под культуры на овощных грядках, при условии, что они не имеют общие болезни с картофелем.

Что касается отрицательных моментов такого метода, то их практически нет. Разве что для выращивания потребуется много субстрата и постоянное контролирование влажности в мешках.

Подготовка почвы и «грядок»

Для выращивания картофеля можно приобрести специальные мешки, которые имеют клапан для сбора урожая и проветривания. Чтобы минимизировать материальные затраты, клубни сажают в обычные мешки для сахара или муки.

Если мешок изготовлен из прочного материала, плохо пропускающего воду, перед высадкой следует сделать небольшие отверстия в нижней его части. Это необходимо, чтобы излишки влаги свободно стекали.

Для наполнения мешков используют почву с огорода, перемешав ее с перегноем (перепревшие опилки или листья, навоз). Хорошо также добавить немного глины – так вода будет стекать медленнее, и почва не пересохнет.

Нельзя использовать грунт с участка, на котором росли культуры семейства пасленовых. Также стоит избегать мест, где обитает медведка, чтобы не занести вредителя извне.

Технология посадки картофеля в мешки

Высаживать картофель начинают в конце апреля – начале мая. Для этого мешок немного подворачивают и на дно насыпают первый слой грунта. Толщина слоя зависит от размера мешка (10-35 см).

Посадку производят одним из следующих образов:


Когда ростки вытянутся на 7 см в высоту, добавляют землю до тех пор, пока она не покроет их. Сверху остаются только верхушки листьев. По мере подрастания кустов добавляют и грунт, пока мешок не наполниться на 2/3 его высоты.

Некоторые огородники наполняют мешки полностью, кладут их (а не ставят) на землю и делают надрезы в форме креста, куда и сажают клубни.

Мешки с картофелем следует поставить на солнечное место и регулярно поливать, не допуская пересыхания почвы.

Картофель в мешках: подсыпка грунта – видео

Выращивание картофеля в бочке – особенности посадки, подкормки и ухода

Необычные способы выращивания картофеля, например, в мешках, высоких грядах или под соломой, не так давно стали широко известны отечественным огородникам. Но если задуматься, многие на собственном участке наблюдали, как попавший в емкость с компостом клубень давал не только дружные всходы, но и клубни. В хорошо прогретой, питательной и обязательно влажной среде культура дает урожай даже в ограниченном объеме.

Читайте так же: Узнайте почему трескаются и гниют яблоки на яблоне

По сути, на этом принципе основан способ посадки картофеля в бочки и другие похожие емкости, которые могут быть не металлическими, пластиковыми или деревянными. Главное условие, чтобы бочка была выше 30 см, к корням в достатке подавалась влага и кислород, а грунт был рыхлым и питательным.

Подготовка к посадке картофеля

Когда подходящая емкость найдена, не стоит спешить с посадкой. До момента погружения картофелин в грунт, важно удалить из бочки дно или просверлить в ней достаточно большое количество дренажных отверстий. Неплохо, если на высокой емкости подобная перфорация появится и на боковых стенках.

Читайте так же: Посадка и уход за картофелем в открытом грунте

Такой прием поможет уйти лишней влаге, а кислороду проникнуть к корням растений. В случае с картофелем это вдвойне важно, поскольку корневая система не столь велика, а нагрузка на нее приходится колоссальная.

Технология выращивания картофеля в бочке подразумевает, что количество посадочного материала, а затем и образующихся в емкости клубней достаточно большое. Чтобы огородник мог контролировать доставку влаги и кислорода:

  • в высокую бочку вертикально вставляют заглушенный у дна перфорированный шланг или пластиковую трубу с надрезами на расстоянии до 20 см друг от друга.
  • открытый конец, через который после завершения посадки можно будет поливать, подкармливать картофельную плантацию, выводят наружу.

Если к отверстию подключить компрессор или насос, грунт в бочке легко насытить кислородом. А система прикорневого капельного полива поможет равномерно увлажнять почву под картофелем.

Посадка картошки в бочку и уход за плантацией

Картошка в бочке не может обойтись без безопасной питательной почвенной смеси. Для этой культуры подойдет грунт, состоящий из равных частей готового компоста или перепревшего перегноя и обычной садовой земли.

Поскольку выращивать растения предстоит в практически замкнутом небольшом объеме важно, чтобы в бочке вместе с почвой не оказались опасные для картофеля вредители. Поэтому грунт для нейтрализации насекомых и их личинок:

  • предварительно прокаливают или пропаривают;
  • еще осенью до посадки протравливают с помощью химикатов.

По осени, когда почва для выращивания картофеля в бочке только готовится, в нее добавляют смесь из аммиачной селитры или мочевины, двойного суперфосфата, соединений калия и золы. В песчаные почвы, испытывающие дефицит магния, вносят его сульфат, а также доломитовую муку. Затем бочку устанавливают в предназначенном ей месте и на дно насыпают почву слоем от 10 до 15 см. На грунт, немного прижимая, выкладывают семенные пророщенные клубни или кусочки с проклюнувшимися глазками, а сверху картофелины засыпают десятью сантиметрами почвенной смеси.

Когда над уровнем грунта на 2–3 см поднимутся ростки, их обязательно снова присыпают почвенной смесью. Если не дать растению образовать полноценную листву, картофель все силы направляет на развитие корневой системы с новыми столонами, на которых впоследствии появятся клубни. Процесс с подсыпанием земли повторяют, пока бочка не наполнится на метр. Выше делать почвенный слой не стоит. У растений до конца сезона может не хватить сил на образование качественных клубней, поскольку весь потенциал будет растрачен на образование корневой системы.